мне нравится

Скульптурная тема с шоколадом особенно интересна. В конце концов за совершенством форм стоит предвкушение как это будет откалываться по кусочку и таять во рту. Любой приглашённый в такой рассадник разных шоколадок, пусть даже просто в качестве зеваки-смотрителя («Ни-ни руками! Это же экспонат!»), всё равно блудит мыслями по шоколадным выступам, причмокивая и взглатывая. Ацтекская пища богов успешно находит воплощения в самых смелых образах. Фирменной фишкой Salon du Chocolat является дефиле шоколадных платьев на фоне шоко-шоу, которое проходит ежегодно.

Каждый год в течение пяти дней парижане слетаются, сползаются, стекаются и просто стягиваются в Porte de Versailles, дабы погрузиться в благоухающие залы, заставленные произведениями искусства от шоколатье. Да, можно там прикупить добротного шоколада со всех мировых плантаций, измазаться, повалявшись в шоко-ваннах, откушать конфетки изумительнейшие видом, не особо разбирая что внутри...

В этом году в парижском салоне было около полутора сотен экспонентов . Среди именитых экспонентов все узнают известного кондитера Кристофа Мишалака (Christophe Michalak), Жан-Поля Эвана (Jean-Paul Hévin) и Пьера Эрме (Pierre Hermé), Патрика Роже (Patrick Roger). А последние три года подряд поддерживает идею проведения парижского салона на своей территории и Москва.
Дмитрий Алексеев пишет: «Московский салон шоколада пройдет в Гостином дворе с 28 по 30 ноября. Среди участников также только самые первые имена: BARRY CALLEBAUT (Швейцария), LINDT (Швейцария), REVILLON (Франция), THE BODY SHOP (Великобритания), CAILLER (Швейцария), CHOCOLATS BERTHELOT (Франция), COMPAGNIA del CIOCCOLATO (Италия), COMPTOIR DU CACAO (Франция), DES LIS CHOCOLAT (Франция), DÉSIR (Франция/Россия), шеф-повар Гранд Отеля Европа Доминик Фершо, один из лучших производителей Италии DOMORI, две знаменитые шоколадные лаборатории Франции – Chocolats Berthelot и Des Lis Chcolat и многие другие.
Москвичам обещано множество истинно парижских соблазнов, включая мастер-классы с дегустациями от специально приглашенных французских звезд, фонтаны разноцветного шоколада, галереи шоколадных картин и скульптур, а также уникальное собрание шоколадных артефактов, тщательно собранных по музейным собраниям и частным коллекциям.
Московским красавицам посвящен специальный проект – «какао-красоты», грозящий развеять миф о шоколаде как продукте, вредном для кожи. По традиции не обойдется московский салон без дефиле шоколадных платьев. В нем примут участие известные российские телеведущие, актрисы, певицы, спортсменки, модели и другие знаменитые любительницы шоколада».
(http://chelny-city.ru/1150886303-edem-v-parizh.html)