|
домашние оценили? не зря отпускали?
|
|
0 |
|
Нет, это после пятидневных МК. Все спасибо Диме!
|
|
0 |
|
Очень симпотично! а это Вы после однодневных курсов творите?
|
|
0 |
|
|
Шоколадный десерт (пирог без муки)
На 6 персон
Подготовка: 25 минут
Выпечка: 50 минут
Ингредиенты:
Масло для смазывания
100 г коричневого сахара
150 г несоленого масла комнатной температуры
3 яичных желтка
3 яичных белка
150 г темного шоколада
170 очищенных измельченных миндальных орехов
2.5 столовых ложек сахара
Декор из шоколада
Желе из красных ягод
Приготовление:
Смажьте маслом форму для выпечки (используйте 23 см форму с открывающимся бортом), поместите на дно пергамент. Разогрейте духовку до 150 С.
Перемешайте сахар с маслом в большой миске. Введите яичные желтки друг за другом в массу. Разломайте шоколад на кусочки и добавьте к смеси вместе с орехами. Продолжайте мешать до получения однородной массы. Далее взбейте яичные белки с 2.5 столовыми ложками сахара. Аккуратно введите взбитые белки в массу в 4 приема, перемешайте. Будьте осторожны, следите за тем, чтобы масса не опала. Заполните форму смесью и выпекайте 50 минут, до тех пор пока пирог не станет подниматься в середине. Дайте пирогу полностью остыть, извлеките из формы. Украсьте тонким слоем желе из красных ягод верх пирога, шоколадным декором или сахарной пудрой.
На заметку:
Вы также можете украсить пирог взбитыми сливками. Для этого взбейте 300 г жирных сливок, 2 столовые ложки сахара и несколько капель ванильной эссенции.
|
|
0 |
|
Я бы рада)) но другого времени не нашлось!
|
|
0 |
|
Это чудо нужно было ваять днем, а ночью нужно заниматься другими, более приятными, делами!!! 
|
|
0 |
|
|
Я не профи и для меня, что для первого раза и для всех последующих - СУПЕР!!! 
|
|
0 |
|
Шикарно! Интересно, на какой праздник заказали такое чудо?;)
|
|
0 |
|
|
Поздравляю! Отличный юбилей! Желаю еще штук 100 таких же, а то и 1000 
|
|
0 |
|
|
Стоящий юбилей! Поздравляю!!!! Удачи во всех начинаниях!!!
|
|
0 |
|
Я знаю - Серёга либо первый, либо второй. А последний - Димка! 
|
|
0 |
|
|
Нам бы год продержаться, да дцать простоять! Поздравляю!!!
|
|
0 |
|
Блин, мы в Конаково намылились! Я перепутала день открытия цеха у Анжелы и запланировали на завтра! В общем если чего у нас с утра с Конаково не сложится - приедем к тебе! А то и постараемся успеть и к тебе и туда =))))))
|
|
0 |
|
Спасибо!
Ульян, приезжайте с детенышем, вам недалеко совсем.
|
|
0 |
|
Серег, дай пояснительную записку кто есть кто в этих смайлах :)
Марин, мы едем командой Шоколатье из 5 человек, готовьсь, бум макаронки пробовать делать
|
|
0 |
|
|
Привет! Поздравляю!!! =)))))))
|
|
0 |
|
Поздравляем!!!
Команда Шоколатье.ру
|
|
0 |
