Новые темы на форуме
Podarok создает тему Повторное темперирование шоколада с сахарным поседением на форуме Техники и рецептуры:
Здравствуйте! Подскажите, можно ли повторно расплавить шоколад с сахарным поседением, добавив в него
Syozha создает тему WinterSale2020 в магазине Шоколатье.ру на форуме Магазин "Шоколатье":
Ссылка на раздел Акции https://store.chocolatier.ru/sales/
mixlena2008 создает тему Курсы по произвоству шоколада на форуме Общие вопросы:
Добрый день! Уважаемые форумчане! Подскажите, пожалуйста, есть ли в Москве хорошие информативные кур
Дмитрий создает тему Продаю ванну для темперирования, в наличии 3 шт на форуме Оборудование и инвентарь:
Продам 3 емкости для темперирования шоколада Kadzama. Состояние хорошее. Все работает. Цена
a000 создает тему Продаётся книга Ларусс Шоколад на форуме Оборудование и инвентарь:
Ларусс Шоколад, Пьер Эрме. Рецепты, методы, рабочие приёмы, руководство для любителей, которые хотят
ChoCoVad создает тему Начинка конфет из чистого мёда на форуме Ингредиенты:
Главный вопрос. в меде около 18% воды. не потечет ли корпус? не пожелтеет ли внутренняя сторона от э
autoalex создает тему Продаем линию по обжарке и дроблению орехов изготовлению пасты, с вакуумной упаковочной машиной, обо на форуме Оборудование и инвентарь:
Продаем линию по обжарке и дроблению орехов изготовлению пасты, с вакуумной упаковочной машиной, обо
diletant007 создает тему Хранение базового шоколада, защита от моли. на форуме Общие вопросы:
Я конфеты делаю в масштабах "для дома, для семьи", с хранением готовой продукции никаких проблем:
Алена создает тему Белый шоколад на форуме Ингредиенты:
Добрый день! Столкнулась с одной интересной вещью. Обычно, если нужно немного карамельного шокол
klever89 создает тему Шоколад с эффектом ржавчины на форуме Техники и рецептуры:
Как сделать шоколадные инструменты металлического цвета с эффектом ржавчины?
Ksenija170808 создает тему Шоколад Cargill на форуме Ингредиенты:
Всем добрый день!Хотелось бы узнать побольше о шоколаде Cargill. Кто работает с ним?Как он по сладос
VeraStreltsova создает тему Шоколад для монастыря на форуме Услуги:
1. Речь идет о выпуске шоколада с мудрыми высказываниями. Пока это пробная партия 6000 шт. (Планируе
Lily Khismatullina создает тему Сублимированное яблоко на форуме Ингредиенты и продукция:
Продаю сублимированное яблоко, кусочки 3-5 мм
Lily Khismatullina создает тему Сублимированная тыква на форуме Ингредиенты и продукция:
Продаю порошок сублимированной тыквы
Lily Khismatullina создает тему Сублимированная Ежевика на форуме Ингредиенты и продукция:
Продаю порошок сублимированной ежевики