работа с силиконом

Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3764
cheka, точно 10% по весу (не по объему!). Там на упаквке все очень подробно расписано joke
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
cheka Посетитель cheka Сообщений: 2
большое спасибо)
Nara Посетитель Nara Сообщений: 3
скажите пожалуйста какой пищевой силикон посоветуйте для приготовления молда????
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3764
Nara, скажите пожалуйста, какие продукты посоветуете для приготовления ужина??? rofl
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
Nara Посетитель Nara Сообщений: 3
Syozha, кожется Вам плохо zst
Nara Посетитель Nara Сообщений: 3
что было не понятно что шутите???????? sad очень грубо с Вашего сторона zlo
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3764
Nara, конечно шучу, но Вы не обижайтесь smile мой встречный вопрос был задан, чтобы подсказать Вам в чем Ваша ошибка, но не ставил целью Вам нагрубить.
Вы подумайте сами, как на него ответить? Какой пищевой силикон? Для какого именно молда? Если силикон пищевой, значит уже можно использовать. Но какой молд Вы хотите сделать? По какой технологии? Какова форма модели, рельеф? Размер? Какие требования Вы предъявляете к жесткости формы? Растяжению? И т.д.
Так что мне плохо, да. Особенно когда я хочу помочь, но не могу. В Вашем вопросе слишком мало информации, чтобы на него ответить.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 28 июля 2013 в 12:42)
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
babaika Посетитель babaika Сообщений: 13
Добрый день, поделитесь, пожалуйста, линками на армирование форм и создание поддержки.
Александр Посетитель Александр Сообщений: 26

babaika
А если не секрет цель которую преследуете армированием и поддержками.?
babaika Посетитель babaika Сообщений: 13


babaika
А если не секрет цель которую преследуете армированием и поддержками.?

Александр

Насколько я понимаю, армирование придает жесткости форме. То есть меньшее использование силикона, как следствие лучше протекает процесс охлаждения.
Поддержка, если я правильно называю, для перчаточных форм. Суть в целом та же, что и в первом случае. Особенно это актуально с формами со сложной геометрией.
Александр Посетитель Александр Сообщений: 26
Для фигур и разъемных форм принцип приблизительно такой.видео В качестве опалубки можно использовать гипс или полимер типа эпоксидки быстро полимеризующийся. А армировать можно как марлей так и специальными материалами. Если поищите как следует то найдете кучу способов. Отливка фигур искуственного камня статуй и пр. Принцип везде один.
babaika Посетитель babaika Сообщений: 13


Для фигур и разъемных форм принцип приблизительно такой.видео В качестве опалубки можно использовать гипс или полимер типа эпоксидки быстро полимеризующийся. А армировать можно как марлей так и специальными материалами. Если поищите как следует то найдете кучу способов. Отливка фигур искуственного камня статуй и пр. Принцип везде один.

Александр

Спасибо. А на сколько хорошо гипс и эпоксидка пропускают тепло?
Александр Посетитель Александр Сообщений: 26
Если хотите заморочиться... можете сравнить теплоемкости веществ, в инете полно данных. Можете уточнить у поставщика или производителя материалов, у них наверняка есть данные по удельной теплоемкости, не забудьте для верности расчета умножить на массу.
Но если для вас критичен теплоотвод, то вам следует смотреть в сторону поликарбонатных или пластиковых форм.
CHOCOMAN Посетитель CHOCOMAN
Медаль
Сообщений: 153
Уважаемые форумчане, помогите решить один вопрос. Есть армированное силиконовое полотно. Режу из него " коврики". Но через время края махрятся. Вот-как запаять или заварить края по периметру. Или может кто-то заварит за отдельную плату.
babaika Посетитель babaika Сообщений: 13


Уважаемые форумчане, помогите решить один вопрос. Есть армированное силиконовое полотно. Режу из него " коврики". Но через время края махрятся. Вот-как запаять или заварить края по периметру. Или может кто-то заварит за отдельную плату.

CHOCOMAN

Не проще ли залить края по периметру?
Делаете опалубку в размер коврика + 1мм на сторону и заливаете эти края
CHOCOMAN Посетитель CHOCOMAN
Медаль
Сообщений: 153
babaika, чем заливать-тем же силиконом? Пробовал так, отваливается силикон.На днях нашел гиперпрочное немецкое силиконовое полотно. Купил метр погонный на пробу, нарезал коврики. Пока держатся, ттт три раза
Marina Посетитель Marina Сообщений: 5
Доброго часа! Подскажите, пользовался ли кто-то формами Сиконмарт? И насколько долго в принципе силиконовые формы живут при ежедневном использовании по несколько заливок?
Avanessa Посетитель Avanessa Сообщений: 10
Скажите информация в этой ветке давно не обновлялась, с пищевыми силиконами есть что нибудь новое, свежее или все работают как и раньше, как в этой ветке написано???
Евгения Каменова Посетитель Евгения Каменова Сообщений: 3
Доброго дня.
Кто-нить занимается изготовлением форм для конфет на заказ???
sschekmarev Посетитель sschekmarev Сообщений: 4
Доброй ночи! Подскажите пожалуйста, наблюдаю за некоторыми мастерами,которые изготавливают подарочные наборы из букв и фигурок, явно узнаю пластиковые формы для мыла scratch на сколько это допустимо? В плане пищевой безпасности
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3764
sschekmarev, допустимо в случае, если материал формы - пищевой. К таким относятся силикон с платиновым катализатором, большинство пластиков (ПВХ, ПЭТ и тп).
Силиконы с катализаторами на основе олова, полиуретановые материалы, смолы - не пригодны для контактов с шоколадом.

Для мыла пластиковые формы, как правило из пищевых материалов. А вот с резиновыми - далеко не всегда.
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
sschekmarev Посетитель sschekmarev Сообщений: 4
Понятно.... спасибо! Как бы не попасть с силиконом scratch эта информация указана на упаковках?
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3764
sschekmarev, вероятно нет. Лучше запросите у производителя.
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
Hrap89 Посетитель Hrap89 Сообщений: 5
Знаю, что пластику давно объявлена война. А вот силикон, он считается экологически чистым продуктом?
Здоровы БУДЬТЕ--это главное
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3764
Hrap89, силикон силикону рознь... Как и пластик. Очевидно, что вонючий китайский силикон и "самодельные" формы из его технических разновидностей лучше не покупать.
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
mich2021 Посетитель mich2021 Сообщений: 1
Привет Всем
Делаю молды из пищевого силикона , мастер-модели печатаю на 3D принтере по технологии FDM (пластиком)
Мастер-модели получаються не идеально гладкие.Шоколад получаеться не блестящий,матовый
Вопрос: в чем причина и как получить блестящий шоколад. Спасибо
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3764
mich2021, "полировать" модели. Лакировка, химическая полировка и другие методы есть - как добиться идеально гладкой поверхности на мастер-модели.
Ну и силикон наносить надо тоже так, чтобы получать потом идеальную внутреннюю поверхность.
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН!
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
Быстрый ответ

Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.