Программа подготовлена для предпринимателей, чьи интересы обращены в сторону рынка шоколада ручной работы. Этот курс будет полезен как новичкам, так и опытным владельцам собственного бизнеса, а также руководителям новых направлений в частных компаниях. На протяжение пяти дней будут рассмотрены все существующие бизнес модели основанные на шоколаде. Участники курса узнают о плюсах и минусах каждой модели, познакомятся и попробуют в деле оборудование различных торговых марок и смогут ощутить на вкус разницу ингредиентов от различных поставщиков. Узнают о том, как взаимодействовать с представителями государственных структур. Выяснят принципы планирования производственных цехов и торговых залов. Узнают об отношениях с наемным персоналом.
День 1 Регистрация предприятия, необходимый пакет документов для официальной работы от торговой точки до производственного цеха
- кейтиринг с шоколадным фонтаном и кэнди баром
- островные точки в ТЦ и выездная торговля
-продажи через интернет магазин
-магазин в формате стрит ритейл
День 2 Обзор оборудования. Производство шоколадных плиток и конфет от полностью ручного производства до использования автоматических машин.
- цех по производству шоколада и конфет ручной работы
- цех с производством ремесленного шоколада
- Производство корпоративного шоколада под заказ
День 3.
История шоколада, обзор поставщиков ингредиентов, фирменный стиль
- Кафе или ресторан с шоколадным уклоном
- Шоколадный музей
- Мастер классы по шоколадному ремеслу
День 4
Выбор бизнес модели и создание собственного бизнес плана
День 5 Защита бизнес плана перед сокурсниками и преподавателем
Занятия проходят на основании договора-оферты в оговоренные дни, с 10.00 до 18.00. по адресу: Москва, Щелковское шоссе, дом 5, лаборатория Шоколатье.
Занятия проходят на основании договора-оферты в оговоренные дни, с 10.00 до 18.00. по адресу: Москва, Щелковское шоссе, дом 5, лаборатория Шоколатье.
Группы формируются по 4-6 человек, стоимость 50 000 руб. с одного участника.
Существует бонусная программа по возвращению полной стоимости курса:
--При условии запуска собственного бизнеса в первые 6 месяцев с даты прохождения курса, и закупок в компании Шоколатье.ру от 500 тыс.руб. Компенсируется 50% от стоимости курса.
-- Если с момента прохождения курса, в течении одного года, поставки по договору превышают 1 мл.руб., то компенсируется 100 % от стоимости курса
Тема гостиниц и проживания обсуждается тут
Ведет: Дмитрий Матейчик
При себе иметь: сменную обувь и теплую одежду (в лаборатории работает кондиционер).
По общим вопросам переходим сюда
Для того что бы подать заявку, нужно отправить на почту sales@chocolatier.ru письмо с темой "Заявка на МК "Как заработать на шоколаде" с... по..."
В котором указать:
1. Ваше полное имя
2. Ваш Ник на сайте
3. Ваш город
4. Контактный телефон (лучше если несколько)
5. Предполагаемая дата прохождения курса.
6. Способ оплаты:
- если вы платите наличными через кассу Шоколатье, то указать предполагаемую дату оплаты
- если переводом через банк как физ лицо, то нужно сообщить свой ИНН
- если вы планируете оплатить от организации, то прилагайте реквизиты компании для выставления счета
ВНИМАНИЕ! Записаться, не значит забронировать. Бронируем только по 100% предоплате. Как только мы увидели от вас деньги, то в первом сообщении поста я напишу ваше имя.[/b]
Записаны:
День 1 Регистрация предприятия, необходимый пакет документов для официальной работы от торговой точки до производственного цеха
- кейтиринг с шоколадным фонтаном и кэнди баром
- островные точки в ТЦ и выездная торговля
-продажи через интернет магазин
-магазин в формате стрит ритейл
День 2 Обзор оборудования. Производство шоколадных плиток и конфет от полностью ручного производства до использования автоматических машин.
- цех по производству шоколада и конфет ручной работы
- цех с производством ремесленного шоколада
- Производство корпоративного шоколада под заказ
День 3.
История шоколада, обзор поставщиков ингредиентов, фирменный стиль
- Кафе или ресторан с шоколадным уклоном
- Шоколадный музей
- Мастер классы по шоколадному ремеслу
День 4
Выбор бизнес модели и создание собственного бизнес плана
День 5 Защита бизнес плана перед сокурсниками и преподавателем
Занятия проходят на основании договора-оферты в оговоренные дни, с 10.00 до 18.00. по адресу: Москва, Щелковское шоссе, дом 5, лаборатория Шоколатье.
Занятия проходят на основании договора-оферты в оговоренные дни, с 10.00 до 18.00. по адресу: Москва, Щелковское шоссе, дом 5, лаборатория Шоколатье.
Группы формируются по 4-6 человек, стоимость 50 000 руб. с одного участника.
Существует бонусная программа по возвращению полной стоимости курса:
--При условии запуска собственного бизнеса в первые 6 месяцев с даты прохождения курса, и закупок в компании Шоколатье.ру от 500 тыс.руб. Компенсируется 50% от стоимости курса.
-- Если с момента прохождения курса, в течении одного года, поставки по договору превышают 1 мл.руб., то компенсируется 100 % от стоимости курса
Тема гостиниц и проживания обсуждается тут
Ведет: Дмитрий Матейчик
При себе иметь: сменную обувь и теплую одежду (в лаборатории работает кондиционер).
По общим вопросам переходим сюда
Для того что бы подать заявку, нужно отправить на почту sales@chocolatier.ru письмо с темой "Заявка на МК "Как заработать на шоколаде" с... по..."
В котором указать:
1. Ваше полное имя
2. Ваш Ник на сайте
3. Ваш город
4. Контактный телефон (лучше если несколько)
5. Предполагаемая дата прохождения курса.
6. Способ оплаты:
- если вы платите наличными через кассу Шоколатье, то указать предполагаемую дату оплаты
- если переводом через банк как физ лицо, то нужно сообщить свой ИНН
- если вы планируете оплатить от организации, то прилагайте реквизиты компании для выставления счета
ВНИМАНИЕ! Записаться, не значит забронировать. Бронируем только по 100% предоплате. Как только мы увидели от вас деньги, то в первом сообщении поста я напишу ваше имя.[/b]
Записаны:
Редактировалось: 2 раз (Последний: 14 января 2015 в 21:56)