Галина Петровна Власова → Форум

Странно, в ссылке у меня какой то другой шоколад появился. сорри

простите, но вы меня не поняли, я прошивала не про Luker а про Lubeca

Доброго времени суток! Кто пробовал данный шоколад?
В моем городе он только появился, как его темперировать не понятно ни какой инфы, кто что скажет?

Добрый день! Мне нужен шоколад текучестью от 3 капель, продавец не знает, какая у него текучесь, а на коробку ничего кроме номера нет...Как узнать?

Добрый день! Долго изучала просторы интернета, но не нашла ответа на свой вопрос, и тут тем очень много, глаза разбегаются), хотела бы попробовать пока для семьи делать полезный шоколад, но в своем городе не нашла никаких курсов, а то что нашла, уж очень дорого и пока, не по карману, хотелось бы узнать, с чего начать, что покупать, а что не нужно. Хочу делать шоколадные плитки с разными добавками. Из шоколада решила использовать шоколад в каллетах collebaut .Так же вопрос, что вообще входит в состав...