Шоколадный бал за океаном

Сегодня хочу поведать о том, как обеспеченные американцы радуют и балуют себя шоколадом. Представьте себе старинный особняк, в котором сегодня располагается культурный центр - The Mary C. O'Keefe Cultural Center of Arts & Education (город Ocean Springs, штат Mississippi). Из названия понятно, что здесь живут музы искусства. Музыкальный зал и комната изобразительных искусств, мастерские по скульптуре и гончарному делу, студии записи и балетные классы…И в эту компанию вполне естественно вливается ежегодный шоколадный благотворительный бал…

Проходит шоколадная вечеринка на свежем воздухе – в университетском саду при Центре искусств. На большой лужайке располагаются столы и палатки с шоколадными угощениями. Поглощать приготовленные только что сладости предстоит под живую музыку: скрипку и гитару. Плюс выставка фотографий итальянских пейзажей, мастер-классы по куклам ручной работы и лепки из глины. Ближе к полуночи короткий аукцион и танцы. В центре внимания шоколад и все, что из него можно приготовить. Шоколатье Центра не ограничиваются парой-тройкой рецептов. Количество представленных конфет, пирожных, десертов и прочих радостей жизни сражает наповал. Это действительно шоколадный бал: все вкусно, красиво сервировано, соблазнительно…

И как резюме: входной билет на шоколадный бал стоит недешево – 60$ с носа. Однако, на 11-й Шоколадный бал, проходящий в Ocean Springs 2 апреля 2011, было продано более 500 приглашений. Вырученные средства пошли на благотворительные цели. Очевидно,  идея сочетать стихию шоколада с миром музыки и искусства имеет поддержку и одобрение у жителей и гостей города.