World Chocolate Masters 2011: подготовка началась!

Автор: Syozha

Опубликовано: 5233 дня назад (13 июля 2011)

Блог: блог Шоколатье

Рубрика: новости отрасли

Редактировалось: 8 раз — последний 13 июля 2011

+1↑

Голосов: 1

Ведущие шоколатье и шеф-кондитеры со всего мира будут бороться за титул World Chocolate Master ("Всемирный Шоколадный Мастер") в четвертом по счету финале конкурса World Chocolate Masters. Сейчас финалисты отборочных туров всех стран-участников уже отобраны. Кто из них завоюет титул World Chocolate Master?

У 19 участников будет задача создать замечательную фигуру из шоколада на тему "Какао - дар Кетцалькоатля". Ацтеки считали, что какао-бобы были подарком богов.

Регистрируйтесь на сайте Salon du Chocolat Professionnel и получите бесплатный билет на финал World Chocolate Masters 2011! Для тех, кто не сможет посетить Париж в эти дни, будет организована он-лайн трансляция финала конкурса!

Встречайте участников!

Каждый участник конкурса должен приготовить шесть креативных и вкусных творений из шоколада под бдительным оком жюри за строго отведенное время.
> участники

Кто такой Кецалькоатль?

Мезоамериканский бог? Принц Ацтеков? Метеорит? Конечно все это, и даже больше... И же тут общего с шоколадом?
> легенда о Кецалькоатле

Полезный опыт

Шигео Хираи был победителем World Chocolate Masters 2009 года. Два года спустя, какой совет может дать Шигео конкурсантам?
> история Шиего Хираи

Шоколадные Игры 2011

А тем временем, мы с Вами ждем финала конкурса "Шоколадные Игры 2011". Победитель поедет этой осенью в Париж и собственными глазами увидит выступление лучших Шоколатье со всего света!

← Конкурс: даешь лучшие аватарки! | Финал World Chocolate Masters, начало →