Трюфели Корица
|
|
Опубликовано: 5386 дней назад (29 марта 2011)
Блог: Гастрономия
Рубрика: Без рубрики
Редактировалось: 2 раза — последний 29 марта 2011
|
+1↑ Голосов: 1 |
Продолжаю практиковаться)))
На этот раз сделал трюфели с корицей в ореховой крошке.
Получилась очень нежная консистенция с не сразу ощутимым ароматом корицы, но зато с ее легким послевкусием!!

На этот раз сделал трюфели с корицей в ореховой крошке.
Получилась очень нежная консистенция с не сразу ощутимым ароматом корицы, но зато с ее легким послевкусием!!

0
29 марта 2011 в 22:56
Ну так а рецепт?! ждем...
#
Татьяна (Gusya)
0
29 марта 2011 в 23:33
поздравляю!
0
29 марта 2011 в 23:49
Спасибо))
а рецепт, честно делал на глаз, но примерно в таких пропорциях:
100гр. шоколада
40гр. сливок
40гр. меда
15-20 гр. масла
1 ч.л. корицы (можно еще больше)
а рецепт, честно делал на глаз, но примерно в таких пропорциях:
100гр. шоколада
40гр. сливок
40гр. меда
15-20 гр. масла
1 ч.л. корицы (можно еще больше)