Ах,Трюфель!!!
 |
Автор: Татьяна (Gusya)
Опубликовано: 5345 дней назад (22 марта 2011)
Блог: шоколадный торт
Рубрика: Без рубрики
|
+3↑ Голосов: 3 |
Добрый день!Посетила 19/03 МК по трюфелю.И чтобы закрепить пройденное сделала 2 вида трюфелей.
1-ый белый шоколад+сливки+слив.масло+Глюкоза+лимонный сок+Limoncino.прокатала в молочном шоколаде,обсыпка-вафельная крошка.Очень нежный по вкусу и не приторный.
2-ой горький шоколад 53%+сливки+слив.масло+глюкоза+экстракт мяты+Baileys mint chocolate. так же прокатала в молочном шоколаде, обсыпка-фисташковая пудра.
#
7chocolat
0
23 марта 2011 в 20:30
Эх, только сегодня вспоминала про мяту, так хочется лета...
Baileys mint chocolate - хорошая вещь
Baileys mint chocolate - хорошая вещь