Чайный и манговый
|
|
+4↑ Голосов: 4 |
После МК весной делаю трюфели по всем случаям, вместе с флористическими экзерсисами оказалось очень душевно.
И задумалась вдруг: а что это я их не фотографирую? Сказано - сделано.
Чайный трюфель из Кухни в шоколадной обсыпке + манговый трюфель в очень тонком слое белого шоколада и какао (манговое пюре недостаточно кисленькое, хотелось добавить остроты).
Срез мангового какой-то засвеченный, так и не получилось нормально снять.

И задумалась вдруг: а что это я их не фотографирую? Сказано - сделано.
Чайный трюфель из Кухни в шоколадной обсыпке + манговый трюфель в очень тонком слое белого шоколада и какао (манговое пюре недостаточно кисленькое, хотелось добавить остроты).
Срез мангового какой-то засвеченный, так и не получилось нормально снять.
