А теперь с подробностями =)))

На настоящий момент история такая.

Хотя нет, главное не то как все было, а то что просто нашлись люди которые сразу в меня поверили безоговорочно.

Пожалуй это самое главное - встретить того, кто в тебя поверит.

А еще  сработало как Воланд в "Мастер и Маргарите" сказал: "Никогда ничего не просите, в особенности у тех, кто сильнее вас! Сами предложат и сами всё дадут!"

Да и вообще во всей этой истории все было связано со случайностями (хотя может это была закономерность которая наконец-то свершилась?) и правило 6 пожатий (как-то так оно звучит).
А началось все с Дениса (продавца) и первой плитки шоколада купленной в магазине "Шоколатье" по приколу (хех). С Сергея и Димы, которые как могли отвечали на все вопросы. В том числе и совершенно дурацкие =)))))

Сразу же после новогодних праздников я решила регистрироваться как ИП. Отдала документы на регистрацию. Тогда у меня совершенно непонятно было в какой форме буду легализоваться, как и во что это выльется. Но начинать решили с интернет-магазина конфет.
Опять таки - вот что значит качественный и по-новому осмысленный товар - конфеты ручной работы. Я показала что делаю знакомому фотографу-дизайнеру - и тот сразу же загорелся идеей сделать фирменный стиль и сайт под это дело. Причем договорились на 15 т.р. за все. Но с расчетом когда дела пойдут на лад и надо будет еще что либо под это дело делать - будет делать он и уже за нормальную плату. Но тут что главное - начать! =))

Примерно одновременно с этим процессом мой троюродный брат попробовав конфеты сказал - что это тема =)) В общем после долгих препирательств (я настаивала на ИП, он на ООО) сошлись на ОООшке. Сейчас я едина в 2-х лицах.
У брата оказался знакомый у которого есть свое кафе-столовая в котором есть витрина куда он готов пустить меня с конфетами.
Здесь есть куча плюсов, но и реально не мало недостатков.
Начнем с недостатков:
1. Закрытая территория куда изо дня в день ходят одни и те же люди. Простой офисный работник офисов класса Б. Извне пройти геморно. Это надо созваниваться со мной чтобы предупредить охрану на входе о посетителе.
2. В одном здании с одним входом располагается и кафе-ресторанная часть и столовая. Система такая. Входишь во входную дверь - направо идет ресторанная часть с 4-мя столиками. Обстановка хорошая, все культурно и со вкусом. Налево лестница на второй этаж в столовую. Тоже цивильную - но столовую. С раздачей. Народ который туда идет - в первую очередь идет обедать и даже увидев конфеты - говорит что сначала пообедает так как типа не хочет портить аппетит или не хочет таскаться с конфетами туда-обратно. НО! После того как он пообедал - ему уже от жизни не хочется ничего, только б дотащить себя до офиса и рухнуть в кресло.
3. Наплывность народа очень связана с получением зарплаты.

Из ощутимых минусов пока все.

Ощутимые плюсы:
1. У меня есть кухня на которой я так же могу готовить и я не плачу арендную плату за нее.
2. У меня есть витрина с возможностью охлаждения
3. Я могу там сама продавать конфетки
4. По условию с хозяином этого места - он делает наценку в 30% на мою стоимость конфет. Т.е. там я их продаю для себя по 2000р. за 1 кг, покупателям же цена 2600 за 1 кг. - разницу отдаю хозяину.
5. У него есть еще такие заведения по Москве где так же могу продавать конфеты
6. Закрытая территория и свои отношения со всеми проверяющими органами - так что в некотором плане есть прикрытие.
7. Возможность обкатать на его кухне и кафе мое идеальное место. Где будет выпечка-кондитерка и шоколадные конфеты. Вот со следующей недели я буду стараться вводить кондитерку.

А теперь о том как все прошло.
Первый день поверг меня в абсолютное уныние. ЗА весь день выручка была 1600р. И все. При том что давала народу пробовать - но он шарахался от меня как от чумной отделываясь фразой "затра".
Как потом выяснилось - у всех финансовое голодание. Зарплату весь народ там должен был получить в пятницу. А я начинала в четверг =))))
Но тут как ни отмазывайся - все равно - удручающе. В общем настроение ну просто никакое было.

Но в пятницу - уже другое дело! Оно как-то потихоньку, со скрипом, но пошло. В пятницу выручка была 6700р.

В общем надеюсь, что дальше по нарастающей пойдет.
Буду расширять ассортимент шоколадом ломаным как у Натальи Chocoladno, вводить больше цветов на витрину.
Кстати расхватали больше всего конфеты с перцем чили, лайм с мятой и апельсин с малибу!
Последние 2 - самые химикатные из всех! А народ просто от них фигел!! Я чего-то не понимаю в жизни?

В общем посмотрим =)
Первый месяц буду работать в таком режиме а там видно будет.
К понедельнику должен еще и сайт нормально заработать.
Жду... но уже не волнуюсь!

Народ смотрел на меня ошалелыми глазами - что это "Вы их сами делаете?! не может быть!" =)))


А еще мне не хватало эти два дня моего ребенка.
Блин, я даже не представляла, что так к нему привязана.
Приезжала  когда он уже спал.
Вчера шла к метро и ревела белугой что не видела его, не укладывала спать 2 дня.
Маме звонила просила дать ему турбку.
И ему меня не хватает.
Вот это пожалуй сейчас самый главный и большой минут - что от моего дома  это место слишком далеко.
Будь он постарше хотя б на годик и ходил бы он в сад - мне проще было б к этому спокойней отнестись.
Но это уже совсем лирика =))