Торт "Смешарики"
|
|
Автор: katy
Опубликовано: 5250 дней назад (26 июня 2011)
Блог: Шоколадные рецепты
Рубрика: Нешоколадные рецепты
Редактировалось: 17 раз — последний 26 июня 2011
|
+6↑ Голосов: 6 |

Вот озадачили меня снова заказчики...торт со Смешарками..пришлось книгу покупать)))))
Основа торт Киевский по Госту.....я его уже выкладывала....
обернуть рулетным бисквитом.....вся подготовка торта как в торте Золотая рыбка.....
Сейчас просто о декоре))))
Всегда начинаем с лепки....фигурки лепятся заранее....5-7 дней...они должны хорошо высохнуть...Лепила я из мастики Моделпаст....
Я решила слепить Кроша, Бараша и Нюшу
Смешарики..начинаются с шариков))))))..вот таких....

Лепила по книжке..и покажу на примере Бараша....делаем ушки и рожки))))

Глаза и нос:

Рот и конечности:

По тому же принципу Нюшу и Кроша))))

А вот и они))))

А вот они..с тортом-сумкой....но о ней потом....Сушим при комнатной температуре, вдали от солнечных лучей и нагревательных элементов....

Теперь замешиваем цвет:
У меня мастика Вандерпаст для обтяжки и гелевый зеленый краситель..нам нужен нежно-зеленый цвет:

Обтягиваем этой мастикой торт....я это делала уже в коробке))))

Тепеть декор боков торта:
С помощью плунжера Лист Розы (малый), делаем листики клубники из более мастики, окрашенной в более интенсивный зеленый цвет.....этот цвет достигается смешиванием 3-х цветов: зеленого, коричневого, желтого....

Приклеиваем на шоколад по 3 листика, а так же делаем усики....

Из мастики малинового цвета делаем землянички, приклеиваем, и параллельно я расписывала бока торта кистью....делала штрихи, имитирующие травинки.... немного раскрасила листочки....

Вот так на пальце..делала цветочки земляники))))

Вот так получается))))

Заранее я сделала дерево.... и теперь приклеила его на торт , на шоколад...

Теперь рассаживаем главных героев, делаем немного земляничек, травинок.....



Ну вот и все)))) краткий курс молодого бойца..по лепке Смешариков пройден)))))
Приятного аппетита!!!
#
фефачка
+1
26 июня 2011 в 17:26
Это просто ФАНТАСТИКА!!!
#
Татьяна (Gusya)
+1
27 июня 2011 в 00:05
Катюш,как всегда - великолепно!!!
0
27 июня 2011 в 17:03
katy, вот так творческая натура
#
N chocolatier
0
27 июня 2011 в 22:24
Какая прелесть!
#
katy
0
28 июня 2011 в 13:35
Большое спасибо)))
#
snezhana
+1
29 июня 2011 в 23:12
Катюш, отличные смешарики!!!