Свежие ягоды в конфетах. Кто делал?

И как оно получилось?

dkoteyko Посетитель dkoteyko Сообщений: 1
Доброго времени суток всем! :)

Шоколадные конфеты делала всегда самым простым способом: смешать все желаемые ингредиенты и залить в форму. Обычно получалось хорошо и вкусно.)

А тут, пользуясь сезоном, решила сделать конфеты со свежими ягодами.
Тоже, по идее, должно быть хорошо и вкусно.)

Может кто-то уже делал? И знает, какие могут быть подводные камни и неожиданности?
Margolel Посетитель Margolel Сообщений: 7
Я делала корпусные конфеты с шоколадным ганашем и клюквой. Просто положила ягоду в корпус, сверху - ганаш, и закрыла шоколадом. "Камней" не было, т.к. все конфеты съели быстро.
Оляшка Посетитель Оляшка Сообщений: 1
Я тоже как-то эксперементировала с свежими ягодами, не все оказалось вкусно, как задумывалось scratch но одназначно ДА могу сказать клюкве и вишне. А вот с малиной не сложилось совсем(((
Быстрый ответ

Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.