Как это сделано? 2х сторонняя форма?

Доброго времени суток друзья-шоколадники. Недавно прислали фото сувенирного шоколада, вот сидим думаем каким образом это сделано. Обратите, рельефный рисунок с двух сторон. Судя по рельефу, похоже использовалась силиконовая форма. Собственно вопрос, как так аккуратно закрасили золотым (это же не кандурин?),что за золотая краска и каким образом получили рельеф с 2х сторон шоколадки. Заранее спасибо за ответы, фото прилагаю.

По краске - есть предположение что это смесь кандурина с какаслом. Красится форма, потом льется шоколад. По рельефу с 2-х сторон сложнее. Более подробно нужна макросьемка шоколада "без пленки, в т.ч. с торцов

Какасло-нужно запомнить это слово))) Других фото не будет, скинули только это. С обратной стороны точно не шокотрансфер, я уточнил. Очень маленький рельеф. Вопрос еще открыт. Как это можно сделать?

Размер какой?

Примерно 4х4 см.

по-моему это делают эти товарищи http://chocolatepoint.info/sankt-peterburg.html

Примерно 4х4 см.

При таком размере аверс и реверс можно склеить.
Вопрос цены.

Какасло-нужно запомнить это слово

Это жаргон работники одной кондитерской фабрики сократили "какао-масло" как часто употребимый термин и прижилось...