Доброго времени суток друзья-шоколадники. Недавно прислали фото сувенирного шоколада, вот сидим думаем каким образом это сделано. Обратите, рельефный рисунок с двух сторон. Судя по рельефу, похоже использовалась силиконовая форма. Собственно вопрос, как так аккуратно закрасили золотым (это же не кандурин?),что за золотая краска и каким образом получили рельеф с 2х сторон шоколадки. Заранее спасибо за ответы, фото прилагаю.
Как это сделано? 2х сторонняя форма?
#1
- 28 октября 2014 в 20:15
#2
- 28 октября 2014 в 20:20
#3
- 28 октября 2014 в 20:20
#4
- 28 октября 2014 в 20:21
#5
- 28 октября 2014 в 23:32
По краске - есть предположение что это смесь кандурина с какаслом. Красится форма, потом льется шоколад. По рельефу с 2-х сторон сложнее. Более подробно нужна макросьемка шоколада "без пленки, в т.ч. с торцов
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
и Яндекс Маркет
https://market.yandex.ru/business--shokolate-ru/142494583
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
и Яндекс Маркет
https://market.yandex.ru/business--shokolate-ru/142494583
#6
- 29 октября 2014 в 15:17
#7
- 29 октября 2014 в 19:19
#8
- 29 октября 2014 в 19:59
#9
- 29 октября 2014 в 23:31
по-моему это делают эти товарищи http://chocolatepoint.info/sankt-peterburg.html
#10
- 30 октября 2014 в 01:34
#11
- 30 октября 2014 в 11:44
Это жаргонКакасло-нужно запомнить это слово

Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
и Яндекс Маркет
https://market.yandex.ru/business--shokolate-ru/142494583
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
и Яндекс Маркет
https://market.yandex.ru/business--shokolate-ru/142494583
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.