Подскажите пожалуйста , почему не растворяется сухое кокосовое молоко в шоколаде когда готовлю? ( Топлю сначало какао масло и какао тёртое) на 40° снимаю и добавляю сухое кокосовое молоко , но оно как было в крупинку ,такое и остается(( что я делаю не так ? Пробовала в воде растворить ,получается сразу.