Перерождение)))

Приобщилась к миру мультипликационных персонажей при помощи молодого папаши, который очень хотел, чтобы на тортике был, любимый его дочерью, пингвиненок Лоло) В общем взялась не раздумывая за макстику, потому как абсолютно неравнодушна к отцовской нежности к своим дочерям!!!!  Ярая противница мастики все-таки делает тортики из нее! Это факт

Вот и пришел долгожданный момент! Первые десертики появились в моем мини-домике)
Пока ассортимент не слишком разнообразен, но это дело времени!


В общем скрестила пальцы.. надеюсь на лучшее))

Из любви к многослойным разноцветным кострукциям))

Воянием этих частей тела занималась чудесной бессонной ночью)

Шоколадный бисквит с грецким орехом - тонкий слой перемолотой кураги с Куантро - мусс из темного шоколада + штучки-дрючки для украшения)

Запах сумасшедший) Жаль, что попробовать не получится...

+схематичное описание): низ-миндальное песочное тесто, далее- тонкий белковый бисквит(типа Дакуаз, наверное)) с цедрой лайма, ну и в завершение - выпеченный сырный крем c цедрой лимона и лайма, + карамельно-маракуйевая глазурь

Остался декор от свадебного тортика, так что образ обязан этому торжественному событию

Не знаю, читаются ли восточно-сахалинские мотивы в воплощении этого тортика) Очень захотелось выразить свои впечатления от поездки! Хотелось так много всего передать!: и потрясающее дружелюбие Наташи и ее мужа Жени, чудесной пары Манами-сана (с его чебурашкой на кепке)),и его обаятельной и веселой жены Оли, душевную и какую-то безумно родную атмосферу,.. ирисы и лилии по обочинам дороги вместо привычных нам одуванчиков и ромашек, переменчивую погоду, которая устраивает сюрпризы раз в 10 минут, и...крабы..гребешки..гребешки...и еще раз крабы..
В общем чебурашку в чистом виде решила не изображать   а выразила некий образ, ощущение..)

Собственно говоря, тортик этот - Ода Наташе!!!))))

Корейский ресторан


Манами-сан и Ольга))


Одно из безумных поеданий морского гребешка)))



Озеро Изменчивое

Очень полезный тортик))) им можно расплатиться за услуги косметолога