Комментарии на сайте

Ireen комментирует → Шоколадные конфеты с апельсиново-манговым курдом 25 марта 2013 в 12:47

Нам понадобится: темный шоколад бумажные капсулы Шоколад растопить на водяной бане. Бумажные капсулы покрыть первым слоем растопленного шоколада, дать схватиться. Нанести второй и третий слои по-очереди. Апельсиново-манговый курд: цедра и сок 1/2 большого апельсина 50г пюре манго 1 яйцо 75г сахара 15г кукурузного крахмала Сок и цедру апельсина, манговое пюре поместить в сотейник. Добавить сахар и крахмал. Перемешать. Поставить на огонь и прогреть. Яйцо подбить и тонкой струйкой добавить в апельсиново-манговую смесь, постоянно помешивая. Смесь варить при постоянном помешивании, чтобы яйцо не свернулось, до загустения. Остудить. С шоколадных корзиночек удалить бумагу. Курд выложить в кондитерский мешок и заполнить корзиночки. Украсить сахарными шариками.

0

olganaft прокомментировала → Куда сбывать шедевры?! 25 марта 2013 в 10:45

кстати, всевозможную упаковку можно еще посмотреть на livemaster.ru

0

Маша Майская прокомментировала → Шоколадная ваза 25 марта 2013 в 10:26

Ага, уже парочку таких вазочек заказали, с но разным содержанием. Смотрятся в прозрачной, правда не коробочке, а пленке с бантиком, красиво.

0

Chocoladno прокомментировала → Будни и "выходные" простого российского шоколатье. :-) (зарисовки на телефон) 25 марта 2013 в 02:15

0

Chocoladno прокомментировала → Будни и "выходные" простого российского шоколатье. :-) (зарисовки на телефон) 25 марта 2013 в 02:12

Я обычно иду заниматься шоколадом со словами "Ну, пойду поколдую". Только на костре не сжигайте! Спасибо!

0

Chocoladno прокомментировала → Будни и "выходные" простого российского шоколатье. :-) (зарисовки на телефон) 25 марта 2013 в 02:09

0

Маша Майская прокомментировала → Поделитесь опытом в вопросе старта шоколадного бизнеса 24 марта 2013 в 21:12

Мухаммад, плюсую за твою тактичность)

0

Мухаммад прокомментировал → Поделитесь опытом в вопросе старта шоколадного бизнеса 24 марта 2013 в 20:55

пожалуй начните с малого, прочтите здесь темы, а там дальше ...больше...

+1

Иван Иванович прокомментировал → Будни и "выходные" простого российского шоколатье. :-) (зарисовки на телефон) 24 марта 2013 в 20:54

Именно! Я минимум 15 раз сегодня открыл эту страничку)

0

N chocolatier прокомментировала → Мы открылись 24 марта 2013 в 20:40

Спасибо! Вам того же!

0

N chocolatier прокомментировала → Мы открылись 24 марта 2013 в 20:39

Спасибо!

0

Евгений Лопухов прокомментировал → Будни и "выходные" простого российского шоколатье. :-) (зарисовки на телефон) 24 марта 2013 в 20:04

Фото с конфетами обладают завараживающим свойством:приятно смотреть,любоваться.

0

Мухаммад прокомментировал → Будни и "выходные" простого российского шоколатье. :-) (зарисовки на телефон) 24 марта 2013 в 17:48

По моему вы сегодня собрали большое количества просмотров....столько за раз посетителей я не видел....

0

Chocoladno прокомментировала → Мы открылись 24 марта 2013 в 15:23

Желаю много покупателей со счастливыми улыбками на лице!

0

alyakeyk прокомментировала → Мы открылись 24 марта 2013 в 15:10

Поздравляю от души! Удачи Вам, процветания и ... хай щастыть!!! :)

0

Chocoladno прокомментировала → Куда сбывать шедевры?! 24 марта 2013 в 15:06

Давайте конечно! Если не трудно сразу ссылку на страницу сюда киньте.

0

Вшоке прокомментировала → Куда сбывать шедевры?! 24 марта 2013 в 14:50

Нет, типа бонбоньерок, очень красивые расцветки. Я выложу фотки сейчас на форуме в теме упаковка, так наглядней будет.

0

Chocoladno прокомментировала → Куда сбывать шедевры?! 24 марта 2013 в 13:18

Пластиковые которые?

0

Chocoladno прокомментировала → Будни и "выходные" простого российского шоколатье. :-) (зарисовки на телефон) 24 марта 2013 в 13:17

Ага, они вообще ведут себя не прилично!

0

Chocoladno прокомментировала → Будни и "выходные" простого российского шоколатье. :-) (зарисовки на телефон) 24 марта 2013 в 13:15

Корейская... Самой потом весь вечер не совсем хорошо было. Оно вксуно, но было очень жирно для меня по крайней мере. Но с голодухи тааак есть хотелось, аж голова кружилась.

0