|
Думал об этом, наверно выход. На счет пленки, думаю выдержит. Если честно тоже не до экспериментов пока, к 14 февраля запас сердечек делаем.
|
|
0 |
|
Добавила фото с моими конфетами.
|
|
0 |
|
взбивать до того момента, пока все равномерно не перемешается. Это не столь капризное блюдо, как например макаруны)
|
|
0 |
|
вкусненько наверное на завтрак-здорово. а взбивать до какого состояния?
|
|
0 |
|
Может тогда вместо перфорированного листа фанеры взять мелкоячеистую сетку металлическую? И как вообще по ощущениям, если взять пленку меньшей толщины, выдержит? Не порвется? У самого, к сожалению, поэксперементировать пока возможности нет, но в ближайшее время обязательно возьмусь.
|
|
0 |
|
Готовим опалубку и заливаем фигуру до центра. Как в случае изготовления силиконовой двухсторонней формы. Расстояние от края мастер-модели до опалубки 2-3 см (будет использоваться для соединения половинок будущей формы). Вакуумируем, обрезаем пластик по границам заливки. Аналогично поступаем со второй половиной фигуры. Но это пока лишь фантазии, вы верно сказали, надо эксперементировать..
|
|
0 |
|
Наташ, попробуй) Очень вкусно))) Особенно когда несколько дней подряд делаешь сладости и шоколадки, ощущение, что сладость кругом и всюду)))
|
|
0 |
|
Я покупал гипсовые пустотелые фигурки, распиливал, для жесткости половинки заливал гипсом и формовал по очереди. А второй вариант не могу понять как получится? Для термоформовки одна сторона должна быть плоская, иначе как ее разместить на перфорированной поверхности.
|
|
0 |
|
Да это действительно так, сгиб хреновенький получается, хотя мощности пылесоса мне кажется хватает,втягивает с такой силой, что у пластиковых форм-моделей нередко что-нибудь проламывается, может дело в количестве и диаметре отверстий,чем больше отверстий попадает на контур изделия, тем сгиб лучше? Надо экспериментировать.
|
|
0 |
|
Я рад, если вам пригодится!
|
|
0 |
|
Очень интересные маффины!
|
|
+2 |
|
И это, что все из шоколада?!
|
|
+1 |
|
Согласна....я сама не большой поклонник мастики - но это влияние моды и пользуется очень большой популярностью.....так что приходится соответствовать....
|
|
0 |
|
Мухаммад, если вы в ответ на мой комментарий.. Изготовить двухстороннюю форму, по идее, не сложно. Если не жалко мастер-модель, то ее можно тупо распилить. Если жалко, то готовим вокруг последней эдакий "бортик" шириной 2-3 см, достигающий половины её высоты. Материал подбираем достаточно термостойкий, чтобы пережить термоформовку и, в то же время, легко снимаемый, чтобы не повредить мастер-модель. Вакуумируем. Потом делаем то же самое с другой половиной. Лишнее по краям обрезаем.
|
|
0 |