Использование шоколадного фонтана

prazdnik, нормально, берите, будет работать. Шоколад лучше молочный. Оборудование такого класса сертификатов не требует.

Syozha, СПАСИБО!!! Сегодня купили и фонтан и шоколад молочный CALLEBAUT. Заказывали в Казани, если кому интересно. В субботу будем тестить на знакомых.
P.S. Получили от продавца Сертификат соответствия на аппарат и Декларацию о соответствии на шоколад. Аппарат оказался Китайским, хотя обещали Америку Будем надеяться на лучшее.

Нашла в этой теме, много ответов для себя. Спасибо.

Друзья!! Смотрите что нашла! Может кому интересно будет shocobiz . ru

DianaS, отличный сайт! Только в следующий раз, прежде чем размещать активные ссылки рекламного характера, сто раз подумайте, прочитайте правила и один раз спросите администратора Мы всегда поддерживаем коллег и партнеров, но "партизанский маркетинг" пресекаем на корню.

Как я понял, Вы и есть хозяйка этого сайта, который так "удачно нашли"?
Шоколатье.ру на сегодня самый посещаемый ресурс по шоколадной теме, в том числе по фонтанской. Если Вам интересно продвигать через нас свои услуги, напишите мне, обсудим варианты.

PS Интересно, сколько стоит весь курс из 4-х вебинаров? Первое знаяти 100руб, а следующие три?

Дорогие друзья, мне в личку и Контакт постоянно приходят вопросы по шоколадным фонтанам, поэтому я решила собрать в одном месте все, что я думаю на эту тему. Возможно вам мой опыт поможет, он в этой статье.
Надеюсь Сережа не посчитает это рекламой

Kitik, отличная статья, спасибо!

привет! подскажите, пожалуйста, сколько по времени без перерыва работают Sephra Select CF16E и Sephra Select CF18E? Сколько нужно давать им отдохнуть между работой?

amber, компания Sephra в своем facebook пишет:
"Sephra sets the Standard: About two years ago Sephra lined up (5) Selects, (5) Classics and (5) Elites and turned them on to see how long they would run for. We ran them 24 hrs a day, 7 days a week from Jan 5th to May 29th. Three fountains did stop working in April and the other 12 were still going Sephra strong at the end of May. We decided to turn them off at the end of May b/c our standards were met."

и вот еще...
"Can you believe Sephra's smallest home fountain the 16" Select has been running perfectly for three weeks now 24/7! With white chocolate no less. Any guesses on how long it could run for?"

спасибо за ответ!

скажите, на какое время минимум вы предоставляете фонтаны в аренду? мы сейчас для проверки спроса запустили рекламу, нам звонят и просят фонтан на 1 час. есть ли в этом смысл? изначально мы думали предоставлять не менее, чем на 3 часа.

amber, мы (Шоколатье.ру) фонтаны в аренду не предоставляем :)
А совет - считайте экономику (постоянные и переменные затраты) и делайте предложение по любому запросу, хоть на 15 минут. "Выезд" должен иметь одну цену + дальше почасовая оплата.

спасибо за совет.

привет! подскажите, на каком сайте лучше купить Sephra CF16E? они все китайской сборки или есть американская? если можно купить у вас, то по какой цене?

amber, все бытовые сефры сделаны в Китае. Покупайте там, где цена лучше и есть сервис (у нас Вы можете покупать отличный шоколад "для фонтанов", а вот сефрами мы пока не торгуем).

Здравствуйте. Я новичок в шоколадном бизнесе. Пожалуйста, подскажите:
- какой шоколад (тёмный, белый или молочный) чаще всего заказывают с шоколадным фонтаном клиенты;
- насколько важно в самом начале этого бизнеса иметь офис (просто в средствах ограничены) или достаточно будет сайта;
- шоколад фирмы "Puratos" хорошо течёт или его нужно разбавлять чем-нибудь.
Заранее благодарна за любую информацию).

amber, все бытовые сефры сделаны в Китае. Покупайте там, где цена лучше и есть сервис (у нас Вы можете покупать отличный шоколад "для фонтанов", а вот сефрами мы пока не торгуем).

конечно! дайте, пожалуйста, ссылочку на магазин. кроме шоколада нужно еще что-то докупать, например, масло или что-то другое (расходные материалы)? есть ли особые предложения для ИП?

amber, вот ссылка http://chocolatier.ru/shop/shokolad/shokolate-dlja-fontanov. Масло для него не нужно, он уже "специально для фонтанов". Для ИП и ООО при заключении договора действует скидка 30%. Все условия указаны тут http://chocolatier.ru/discount.html

amber, вот ссылка http://chocolatier.ru/shop/shokolad/shokolate-dlja-fontanov. Масло для него не нужно, он уже "специально для фонтанов". Для ИП и ООО при заключении договора действует скидка 30%. Все условия указаны тут http://chocolatier.ru/discount.html

Скажите, Вы отвечаете только тем, кому экономически целесообразно?

Здравствуйте. Я новичок в шоколадном бизнесе. Пожалуйста, подскажите:
- какой шоколад (тёмный, белый или молочный) чаще всего заказывают с шоколадным фонтаном клиенты;
- насколько важно в самом начале этого бизнеса иметь офис (просто в средствах ограничены) или достаточно будет сайта;
- шоколад фирмы "Puratos" хорошо течёт или его нужно разбавлять чем-нибудь.
Заранее благодарна за любую информацию).

1. Клиенты чаще всего заказывают тот шоколад, который Вы им посоветуете. Есть аксиома: хорошо продается то, что хорошо продают.

2. Сайта достаточно.

3. "Белколад" может потечь, а может и нет. Так как его много разных видов и сортов. Обращайте внимание на содержание масла какао в шоколаде. Если масла более 40%, то добавлять ничего не нужно.

Скажите, Вы отвечаете только тем, кому экономически целесообразно?

Юлия, я отвечаю тогда, когда у меня есть время и когда знаю ответы на вопросы Ваши вопросы уже неоднократно разобраны в темах этого форума.

Доброе время суток.. Может немного не по теме, но всё же.. Хочу купить бытовой шоколадный фонтан.. облазил весь интернет и возник вопрос.. С такими рода фонтанами ктонибудт сталкивался вообще? можно от них ожидать адекватной работы? Шоколадный фонтан CF-22, 55см
и http://www.chocoluxe.ru/upload/resize_cache/iblock/9ec/280_390_18844e5f948ef1cfa5b63fec95395a35d/0bbb0afa0669b2a86f10d4b469702cca.jpg Шоколадный фонтан CCF200DT 55 см и http://images.ru.prom.st/26862509_w200_h200_ant8050.png
Chocolazi ANT-8050 Заранее спасибо за ответ.

Ребят,обьявление!
Продается шоколадный фонтан 5-ярусный для коммерческого использования с огромной скидкой!!!!Фонтан запускали 2 раза,работает идеально!Гарантия до сентября.Идеален для проведения свадеб и презентаций.Отдаем за смешные деньги!Его минимальная стоимость от 19.000 руб.!!!

Как бонус покупателю-2,5 кг бельгийского молочного шоколада Barry Callebaut и большой конус из пенопласта для сервировки фруктов к фонтану!:)

Продажа срочна,спешите!!!
ЦЕНА:10.000 руб.

Характеристики фонтана:

Chocolazi ANT-8086

Высота, см (дюйм): 80 (31,5)

Диаметр, см (дюйм): 37 (14,6)

Вес, кг: 8

Кол-во ярусов: 5

Мин.кол-во шоколада, кг: 6

Макс.кол-во шоколада, кг: 8

Макс.кол-во человек: до 100

Материал: Нержавеющая сталь

Напряжение, В: 220

Гарантия, мес.: 12


Жалко фонтан,стоит пылится в коробке,мы этим бизнесом сейчас не занимаемся,поэтому просто занимает место в квартире,может здесь найдется его хозяин!
Находимся в Воронеже,доставку оплатим!:)


Звоните в любое время:8-920-212-19-11 Антон
8-920-467-34-44 Ольга
Пишите на почту:realsugar8888@mail.ru

Здравствуйте, хочу заказать здесь вот этот фонтан.http://www.chocoluxe.ru/catalog/commercial_chocolate_fountain/ant-8086.php Что скажете? Надежный? Не могу понять, кто производитель. Если кто брал здесь, можете оставить отзывы? Спасибо.

Добрый день, подскажите, пожалуйста.
С данным оборудованием раньше не работал, основную информацию почитал.
Мне нужен фонтан для кафе, 1-3 раза в неделю подключать (на маленькие фуршеты) и все, большой не нужен, просто для оформления и небольшого угощения ;)
Какой посоветуете, так как я нашел ресурс, где куча китайских фонтанов, какой лучше взять небольшой, но и не фондюшницу. Сефра - достаточно дорогой для таких целей.
И как лучше за ними ухаживать, чтобы он через 2-3 раза не полетел (китайский))
Спасибо.

PavelF, берите китайца, например такого. При одинаковом внешнем виде они могут работать годами, а могут и двух раз не пережить. Дело в качестве сальников и пластика. По тем, что по ссылке - отказов по браку не было пока, за 3 года.
По эксплуатации - посмотрите темы про фонтаны. Где то была большая статья от самарских шоколатье.

На вашем форуме статья? Спасибо и сколько такой фонтан может максимум стоять в день включенный?

PavelF, посмотрите моё объявление здесь на сайте на доске объявлений.

PavelF, с ними нет проблем. Шоколад льют равномерно, работают тихо.

помогите определить, что это за фонтан

Похож на младшую модель Sephra.