Использование шоколадного фонтана

Подскажите кто-нибудь имел дело с фонтанами Nostalgia Electrics в частности с таким как на фото.

К счастью - нет.У нас другой уровень оборудования.

Добрый день всем!!!Подскажите пожалуйста где можно приобрести комплектующие фонтана CF-0401S,в частности нужен шнек.Заранее спасибо!!!

Syozha, можно заключить договор о поставке шоколада для шоколадных фонтанов ?

https://www.youtube.com/watch?v=F7YZem95K7c&feature=share&list=UUfDMmD2OnQOWZmYIuTj5Q5Q
Наша сладкая работа.

Тимур, договор заключить можно. Свяжитесь с оптовым отделом.

Наша сладкая работа.

Поражает Ваш масштаб!
Стал обладателем своих первых фонтанов: Сефра CF16E и CF18L. Пока стоят - дожидаются шоколада и преобразователей на 220 В, а там, глядишь, и клиентов.
Вот думаю, что если что-то получится, то 80-ку брать буду здесь китайскую. Большие Сефры уж очень дорогие.

Мы ведь первые в Черноземье привезли и раскрутили шоколадные фонтаны. Семь лет назад о них еще толком никто не знал. Трудно нам пришлось.Зато теперь нашу компанию знают многие - не только у нас в России.

А как вам такие "фонтанчики"...

Мне нравится вот такая идея "фонтана" а скорей всего шоколадного водопада!

Какие интересные. Спасибо!

IrinaRus, что Вы используете в качестве подставки под маленькие фонтаны? Что используете в качестве основания под фруктовые пальмы?

Подставочки сделали из пенопласта.Легкие -возить удобно. А пальмы у нас разные. Есть и свой небольшой секрет.Самое просто -делайте на ананасах.

Три года занимаемся арендой шоколадных фонтанов в Санкт-Петербурге. Уже имели опыт и добавления сливочного, растительного масла в фонтаны, и сливок и даже коньяка (спец заказ )
Грели шоколад феном, микроволновкой, фонтанами, паровой баней и даже один раз обычной баней
Пишите в личку, поделюсь опытом что и как, очень уж много щепетильных, интересных моментов

Здравствуйте,подскажите пожалуйста,хочу приобрести шоколадный фонтан для проведения домашних праздников хочу именно такой Sephra CF16E-SST.Вопрос такой : у этого фонтана пластиковая башня насколько она хуже-лучше металлической

добрый день.а кто-нибудб здесь пробовал заменить моторы в фонтанах на более мощные.вчастности в фонтане choco king слабый движок,хоть он и считается профессиональным.хочу заменить его на какой-нибудь китайский примерно на 300-350 ватт.кто-нибудь такое пробовал?

После года использования в прокате, пластик тускнеет, после 2 годов появляются трещины, цена нового пластика до 30$

По поводу города 100тыс чел, - есть смысл, но только как подработка,

По поводу Sephra classic - никто не говорит, что это коммерческий фонтан, он домашний, но я активно использую его в прокате, и поверьте, ни капли не жалею, конечно можно купить Sephra legend, но за эти деньги лучше взять 4 штуки классик.
Кст на классик есть железный верх, я себе уже купил.

По поводу пальм - Sephra выпускает пальмы, но пальма нуждается в доработке, зато очень симпатичная.
Также Buffet выпускает пальмы, но тут можно сказать - зато очень дорогая)))

Добрый день.
Скажите пожалуйста как вот эти фонтаны себя ведут 2004-S STAHLBERG?
Использовать планирую не более 2-3 раз в месяц. Какие есть подводные камни.

Здравствуйте! Нужен совет опытных... посоветуйте фонтан для сдачи в оренду на 1,5-2кг загрузки шоколада(не больше),не слишком дорогой

Здравствуйте! Хотелось бы услышать не предвзятое мнение людей с опытом: чем отличаются ШФ марки DELUXE Fountains от ШФ Chocolazi ANT?

vad, дэлюкс это китайские фонтаны для штатовского рынка. лайт-модели делает шоколаци, все остальное - другие китайские китайцы.

Однако лайт-модели (облегченные) от DELUXE на 5 см выше подобных моделей от Chocolazi (65 и 85 против 60 и 80 соответственно) , дороже вторых и позиционируются как профессиональные (на сайте DELUXE).

vad, Поймите, что если американские парни решили делать бизнес на фонтанах и договорились с китайцами о поставках, те легко даже на минимальной партии в сотню штук сделают и фирменную коробку с надписью "сделано в США" и трубу удлинят на 5см...
Я в прошлом году был на фабрике шоколаци в Китае, там рядами стояли коробки с этими фонтанами, отмаркированными разными лэйблами. Были и мэйд ин Джемани и Итали и в других странах "сделанные". Так что хотите проверить - купите оба и посмотрите "что у лошадки в животике"

ребят добрый день.подскажите пожалуйста приобрел шоколадный фонтан ANT 8060 в нем минимальная загрузка 4 кг говорят, максимальная 6 кг....а если коллектив человек 30 будет, нельзя ли в него 2,5 кг заправить?????будет ли он работать нормально?

zmei7325, можно. главное, чтобы он стоял ровно на столе и воздух не подсасывал снизу. То есть технологические отверстия в башне, через которые туда заходит шоколад, должны быть закрыты шоколадом полностью.

ребят добрый день.подскажите пожалуйста приобрел шоколадный фонтан ANT 8060 в нем минимальная загрузка 4 кг говорят, максимальная 6 кг....а если коллектив человек 30 будет, нельзя ли в него 2,5 кг заправить?????будет ли он работать нормально?

Этот фонтан отлично работает при загрузке 2кг, без проблем и течет ровно.
А вот как в него запихнуть 6кг - для меня загадка :)

а что про него можно еще сказать?хороший ли для коммерческого использования.и сколько необходимо минимального количества шоколада чтобы процесс был непрерывный (то есть шоколад стекал красиво без прерывания).спасибо большое заранее

zmei7

ANT 8060 /что про него можно еще сказать?хороший ли для коммерческого использования.и сколько необходимо минимального количества шоколада чтобы процесс был непрерывный (то есть шоколад стекал красиво без прерывания).спасибо большое заранее. и какую температуру чаши ставить для нормальной работы фонтана?

zmei7

ANT 8060 /что про него можно еще сказать?хороший ли для коммерческого использования.и сколько необходимо минимального количества шоколада чтобы процесс был непрерывный (то есть шоколад стекал красиво без прерывания).спасибо большое заранее. и какую температуру чаши ставить для нормальной работы фонтана?

Скажем так, нас вполне устраивает, пользуемся около 2х лет.
Если шоколад не есть, то 2 кг - отлично для красивого стекания. А если есть, то все зависит от количества людей, формата мероприятия и тп (это уже касается любого фонтана)
Температуру чаши ставить так, чтобы шоколад был около 32-34 градусов. Что в этот момент должно быть нарисовано на регуляторе не знаю, у нас с них давно все надписи стерлись :)

то есть так понимаю градусов 40 ставить...у меня там шкала от 30 до 110 градусов