
Здравствуйте! Продал книги для шоколатье в отличном состоянии. Авторы и книги известные, классика.. Оригинальные, на английском языке: 1. Jean_Pierre Wybauw "Fine Chocolate. Great experience 3"; 2. Peter P.Greweling "Chocolates & Confections", 3. Williams- Sonoma "Dessert"; 4. Jialin Tian "Macaron Magic"