SilveryCR → Форум

Здравствуйте! Продал книги для шоколатье в отличном состоянии. Авторы и книги известные, классика.. Оригинальные, на английском языке: 1. Jean_Pierre Wybauw "Fine Chocolate. Great experience 3"; 2. Peter P.Greweling "Chocolates & Confections", 3. Williams- Sonoma "Dessert"; 4. Jialin Tian "Macaron Magic"
Продам классику, книги для шоколатье оригинальные, на англ. языке: 1. Peter P. Greweling "Chocolates & Confections"; 2. Jean- Pierre Wybauw "Fine Chocolates. Great Experience 3. Williams- Sonoma "Dessert", 4. Jialin Tian "Macaron Magic". Книги в отличном состоянии.
Уважаемые форумчане, есть кто из вас из города Санкт- Петербург, кому можно сделать заказ на 25 декабря? Нужны конфеты/ или арт- торт. Либо если кто знает, киньте ссылку на хорошие, настоящие кондитерские! Заранее спасибо за ответ.
http://www.salon-du-chocolat.com/accueil.aspx с удовольствием составила бы компанию, но как раз уезжаю обратно в Москву к этому времени.
пока неясно сколько участников будет на стенде? если по- макс брать?
Есть ли какая- либо новая информация по этому проекту, у кого можно получить? Свободные места для участия?
Я тоже готова помочь при необходимости + фотографа 100% привезти смогу.
Пока ехала омой после сегодняшнего МК, просматривая свои записи и рецептуры МК, возникла мысль- пожелание!)) Было бы очень здорово получать рецептуры заранее, например накануне МК, чтобы для себя сделать пометки, составить свой список вопросов, на что обратить внимание в нужный момент. Все процессы проходят параллельно, легко растеряться - особенно это касается новичков.
ээээ, погодите! на другие ранние даты я , к сожалению, не могу. уже настроилась на 7-8!
Запиши, плз, меня тоже. Спасибо!
Momotaro, нужен рецепт, напишите , пжалуйста))
Присоединяюсь к вышесказанному! Счастья и гармонии во всем!
Было бы здорово , если бы МК с Эдуардом Лебедевым повторили через какое-то время!


Для этих целей хочу на мастер-класс по конфетам попасть в выходные (17-18 февраля). Только пока не знаю, будет ли он вообще проходить((

Amurochka

мастер- класс по конфетам - это как раз то, что Вам нужно. Но потом Вам 2 недели будет сниться, что конфеты лепите.


Ух, 300 000шт. мне не надо. Я так, для себя. Пока еще и конфеты не умею делать, но их транспортировка уже волнует))

Amurochka

Тогда закупайтесь на амазон.ком там как раз количества для производства в дом условиях, которое еще характеризуется как хобби. и фольга, и коробочки, и фунтики, и все , что душе угодно)) у них там такие сладкие хобби- норма.