Ростислав → Форум

В конце ноября новая партия портативных вакуумно-термоформовочных станков с возможностью получения вакуума от пылесоса придет с производства на склад и будет доступна для поставки заказчикам. Пока мы их собирали, почти на всю партию уже есть предварительные заказы. На сегодня нераспределенными осталось 3 станка. Если поторопитесь, можно успеть заказать станки и получить их в ноябре-начале декабря чтобы встретить сезон с возможностью оперативно делать свои формы, коррексы и блистеры. Следующая партия скорее всего будет в конце января. Сайт с описанием www.hvforms.com

Есть такая шумная штука, называется меланжер -- мельница для шоколада. "Шоколатье" эту шайтан-машину производит. Она перетирает ингредиенты в общую массу (какао-крупку, сухое молоко, сахарную пудру и какао-масло). По прошествии некоторого времени у вас будет свой молочный шоколад. А перед этим несколько часов развлекухи для соседей.

Сережу Рулева бы ))

Ничего не надо из инструментов вспомогательных. Все есть,. В принципе даже камеры с ручным режимом необязательны, хотя желательны. Минимум надо чтобы камера могла установить баланс белого. Максимум желательно зеркалка.

Коллеги, не знаете где взять рулончик золотой фольги, которая используется для медалек? (плотная). В Китае видел, да пожалуйста 2 тонны привезут.

Фисташковую пасту можно еще делать. Очень она хороша в выпечках и кремах

Присоединяюсь к поздравлениям. С праздником, дорогие девочки!

Выложил

Фотографии сделал, но интернета нету -- кабель обрезали. Жду техподдержку, выхожу с айпада. Если до понедельника не сделают -- отвезу Сергею, пусть сам выкладывает
А насчет беджиков согласен.

Ульяна спасибо большое за встречу, все было так здорово и вкусно!!!!!! Фотографии обрабатываю, скоро будут

Ульяна, я только что увидел про личку и пропуск. А без фамилии заранее не пройти?

Буду. Возьму жену и фотоаппарат

Кто знает, можно ли запаивать шоколадные фигуры вакуумным упаковщиком?

В принципе можно и просто приходить с любой мыльницей, хоть с сотовым телефоном, в таком случае будут недоступны многие параметры съемки, которые мы будем рассматривать с теми у кого на фотоаппаратах есть режим "М". Вспомогательные инструменты тащить не надо, усе будет, можно разве что штатив принести для своей камеры если есть. "Тащить" надо свои вкусняшки, которые будем снимать и вкусняшки могут быть разные. Но не стоит увлекаться красивыми тортами. С учетом предыдущего опыта примерно половина из настольных пособий свой долг перед людьми выполнили до конца и домой уже не вернулись.

Я тоже опять хочу уехать в Париж !