Блоги

Финансье апельсиново-имбирные

Финансье кофейные с жареным белым шоколадом и финиками

Наконец-то сделала сайт!
Ура! Ура!
Буду рада прочесть ваши отзывы.Критикуйте, если что.
http://konditerskaya64.ru/

Приветствую всех участников и членов жюри! Меня зовут Станислава. Я всегда была помешана на кулинарии и всегда была жуткой сладкоежкой, поэтому домашние конфеты, пирожные и другие сласти я делала для своей семьи часто, но все это было из обычного шоколада и достаточно простых форм и видов. Примерно 8 месяцев назад я открыла для себя мир профессионального шоколада и форм. Меня настолько захватил этот процесс, а моим друзьям настолько понравился результат, что все меня уговорили продавать свои творения. Теперь у меня есть мечта открыть маленькую шоколатерию :)))  

Третий день подошел к концу... самый плодотворный и интересный... сейчас осталась еще экскурсия по городу, обед в ресторане "Духанъ" на ул.Красной нашего города и посещение хлебных бутиков "Хлебные истории".










Еще больше фото будет..может быть сегодня вечером, может быть завтра...

Ну вот и закончился второй день мастер-класса для технологов Суворовского редута в г.Краснодаре.Ну что можно сказать... трудности перевода на профессиональном уровне практически отсутствуют и переводчик нам нужен только для озвучивания наших "попутных" вопросов. Огромное спасибо компании "Шоколатье" за оперативность. Вы помогли нам из Краснодара сделать Грецию, в которой есть все!!! И даже капсулы под трюфели из молочного шоколада.

Доброе утро!
Разрешите  представиться. Меня зовут Катя. Шоколадную жизнь я начала всего 4 месяца назад с нуля. Стимулом стало посещение праздника Афиша "Еда", где мой супруг, попробовав домашний шоколад, сказал: "Слабо сделать так же?". Благодаря сайту и магазину Шоколатье, я смогла сказать "Попробую". Надеюсь после конкурса и ещё годика другого тренировк на кошках смогу сказать "Я сделала это!"
Приветствую всех участников и членов жюри.
Спасибо!