|
Замечательный подарок 
Трюфелька, на самом деле, мания потихоньку начинается (речь даже не о Карпатах).
Вам всего ничего  до Крыма, там уже как минимум две шоколадные "точки", Салон Шоколада в Симферополе и что-то новое (я пока не была) в Ялте (на трассе в районе Зоопарка)
|
|
0 |
|
Может кто подскажет как сделать начинку из марципана ( или с его добавлением). У меня есть еще ореховая паста. Хотела их соединить, но побоялась , что жидковатая начиночка получится. Поделитесь опытом , пожалуйста!!! 
|
|
0 |
|
|
Девочки, спасибо за поддержку! 
|
|
0 |
|
|
Мне кажется шоколад недотемперирован. А относительно марципана, молодцы, сами сделали!!! 
|
|
0 |
|
|
Трюфелька, жму ручку, тоже учусь по интернету,а более точно, в основном по информации этого сайта. Большое спасибо создателям сайта и всем участникам!!!! 
|
|
0 |
|
tRufelka, вы молодец, и шоколад научитесь правильно темперировать( поэтому и разводы), у вас все еще впереди
|
|
0 |
|
|
Наташа, красивые и уверенна вкусные получились у вас конфетки!молодец! так держать!!!
|
|
0 |
|
|
душевно 
и аппетитно, с удовольствием бы съела
|
|
0 |
|
С удовольствием поучаствовал бы, Ульян, но суета в кафешке и трое детей не оставляют ни шанса. Если надо, могу помочь отшокотрансферить что-нибудь
|
|
0 |
|
|
Вот это вкуснятина!!!  ХОЧУ!!! ХОЧУ!!! ХОЧУ!!! 
|
|
0 |
|
|
Марципан покупной. Сама не пробовала делать еще.  Хвалитесь своими, очень интересно!!!!
|
|
0 |
|
как жаль, что вы так далеко.....
|
|
0 |
|
|
Сок свежий лимонный и цедра лимона ,когда настоялись вкус вообще получился замечательный.
|
|
0 |
|
|
Спасибо огромное, была занята самими конфетами, а не качеством фото.В следующих записях учту все ваши замечания.
|
|
0 |
|
|
Какие красивые,а марципан покупной или сами делали?Я тоже только сделала,позже буду показывать.
|
|
0 |
|
|
Если честно, о том, что делать на заказ пока и не думала, это первые удачные формы,большого опыта литья нет, только учусь.Друзья-ортопеды пускают меня в свою лабораторию, где я и пытаюсь научиться делать.
|
|
+1 |
|
|
Очень приятный трюфель! Интересная задумка! Сок свежевыжатого лимона добавляли в ганаш?
|
|
0 |
|
Я думаю, Сергей имел ввиду ни столько модель фотоаппарата, сколько качество фотографий, даже скорее их обработки.
|
|
0 |
