|
Ну обещанные футболки . Футболка 1
|
|
0 |
|
Мы футболки тоже заказывали... Попозже выложу фотки всё ВВЦ стояло на ушах от наших футболок.
|
|
0 |
|
Жалко мало вас показали... всё равно здорово!!!
|
|
0 |
|
Ага, как раз фидбеки на неё прочитала. Вот приеду за шоколадом на той неделе... и вилку привезу... ручной работы ;)))))
|
|
0 |
|
Возьмите Saga (у нас есть, недавно завезли), почувствуете разницу :)
|
|
0 |
|
Здорово! Внутрь рожка нежный шоколадный ганаш, с орешками или фруктовым вкусом, сверху залить шоколадом и присыпать чем-нибудь м-м-м...
|
|
0 |
|
Да-да, и здесь бумага обсуждалась, даже я читала. У меня, словом, какие-то неправильные пчёлы бумаги были. Как раз вчера закончились, куплю получше ;)
|
|
0 |
|
и у меня бумага. я не использую силикон. где-то читала дискуссию на тему бумаги. она разная бывает
|
|
0 |
|
С силикона? У меня бумага только пока...
|
|
0 |
|
Господа, так что решили? Доползла и я до этого рецепта... Рассуждения Натальи и Полины мне видятся очень логичными. Правда, меня не смущает масло, я уже как-то смирилась с ним. И ещё мне кажется, что уваренное до загустения пюре не даст столько дополнительной воды, что начинка не встанет.
|
|
0 |
|
| снимать печенюшки горячими | ну не знаю... я остывшими снимала
|
|
0 |
|
Мне кажется, я уже догадалась: перегрела... ну, передержала мармелад на огне, всё ждала 117, только фигу мне. Вот и выпарилось больше воды. Консистенция Южной ночи, плотный мармелад вышел.
|
|
0 |
|
Я не зря волновалась С тестом проблем ноль, оно изумительное! И я тоже добавила какао чуть-чуть, хотя делала на Luker Tumaco. Катание шариков - сплошное удовольствие. Пудра ложится уверенно и жирно, пока не скажешь "довольно". Выпекать при 250 градусов максимум! Больше не надо ни в коем случае! И 12 минут много, 8 - 10 вполне. Прокололась я на карамелизации пудры. Для тех, кто действует по алгоритму без использования предыдущего опыта, как я, уточняю: снимать печенюшки горячими. ГОРЯЧИМИ!!! Потом не оторвать. Расстояние в 5 см много, 3 хватит, потому что D готовой печеньки 5 см, как я и предполагала. Вкус - о да. Выход - 70 штук, роту можно накормить :) Фотографировала телефоном чисто для отчётности И да, они такие неконтрастные (все в пудре) потому, что я их мучительно растрясла, см. карамелизацию.
|
|
0 |
|
Я чего-то даже смутилась... Но конфеты о-фи-ген-ны-е. Правда.
|
|
0 |