Комментарии на сайте

snezhana прокомментировала → Прикоснулась к прекрасному. Часть III 5 августа 2010 в 19:20

Трюфели с грибами - мощно! Спасибо за очень интересный рассказ!
0

Syozha прокомментировал → Шоколадный десерт. Кофейня в центре Москвы 5 августа 2010 в 11:10

Вроде да... Давненько дело было
0

7chocolat прокомментировала → Шоколадный десерт. Кофейня в центре Москвы 4 августа 2010 в 23:22

Это в Кофемании?
0

7chocolat прокомментировала → Прикоснулась к прекрасному. Часть I 4 августа 2010 в 23:11

У меня эмоций очень много, но пока буду кратка:
потрясающие курсы по шоколаду! Рада, что смогла на них попасть.
Всем, кто интересуется шоколадом как таковым, и хочет знать про него больше, настоятельно рекомендую. Главное, что я получила на этом мастер-классе, КАЧЕСТВЕННЫЕ ЗНАНИЯ.
Про вкус шоколада...чувствую себя героем сказки Чипполино, где нюхали фантики от конфет. Этот аромат и вкус не забывается 8)))
ps вот, все равно получилось эмоционально :)
0

Katerina прокомментировала → Прикоснулась к прекрасному. Часть II 4 августа 2010 в 20:12

да-да!! уже почти готово ))))
счас только дела раскидаю и......
0

Syozha прокомментировал → Прикоснулась к прекрасному. Часть II 4 августа 2010 в 17:11

Даешь III часть!
0

snezhana прокомментировала → Арсенал! =) 3 августа 2010 в 23:56

Ага! smile
0

Syozha прокомментировал → Арсенал! =) 3 августа 2010 в 22:20

Форму сама делала?
0

Syozha прокомментировал → Прикоснулась к прекрасному. Часть II 3 августа 2010 в 18:58

Темные квадратики - это ганаш с фруктовым пюре. Смородиновым вроде. Он нам достался в несколько неправильном виде после экспериментов Igorя и Mateyя. Мы его "оживили", а потом тренировались на нем глазировать и декорировать.
0

Katerina прокомментировала → Прикоснулась к прекрасному. Часть II 3 августа 2010 в 13:08

м... не помню...  zst я не записала
0

MsTruffle прокомментировала → Прикоснулась к прекрасному. Часть II 3 августа 2010 в 01:37

Класс! Молодцы! Жду ещё, про трюфели.
А что за начинка на фото?
0

Katerina прокомментировала → Прикоснулась к прекрасному. Часть I 2 августа 2010 в 09:02

Танюша, спасибо! рада, что понравилось )))
скоро допишу продолжение, еще немного осталось....

з.ы. творения были скорей коллективные zst
0

MsTruffle прокомментировала → Прикоснулась к прекрасному. Часть I 2 августа 2010 в 06:30

Облизнулась...Смахнула слезу... cry
По-хорошему завидую! Шоколад ем раз в неделю, а уж про приготовление собственных конфет вообще молчу. Надеюсь, что только пока.... А то я так долго не протяну.
Фотки здоровские, конфетки ещё лучше! Катя, с нетерпением жду ещё фотографий твоих творений!
0

snezhana прокомментировала → Арсенал! =) 1 августа 2010 в 22:45

Вариант интересный, надо взять на заметку! laugh
0

Syozha прокомментировал → Арсенал! =) 1 августа 2010 в 22:42

Дамские пистолетики клепаем? Вечером идешь домой - поздно из кино. Из-за гаражей оп-па-чки ребята в кепках, трусы на лямках  crazy  Ты им сразу раз - из сумки каждому по пистолетику и...  love до подъезда проводили!
0

Syozha прокомментировал → Прикоснулась к прекрасному. Часть I 1 августа 2010 в 11:52

Это "Carma" - Швейцария. Один из брендов Barry Callebaut
0

Katerina прокомментировала → Прикоснулась к прекрасному. Часть I 1 августа 2010 в 09:37

laugh
0

Katerina прокомментировала → Прикоснулась к прекрасному. Часть I 1 августа 2010 в 09:36

Chocoladno, спасибо!

попробую ответить за Сергея  zst это каллеты Callebaut. есси не ошибаюсь...
0

Chocoladno прокомментировала → Прикоснулась к прекрасному. Часть I 1 августа 2010 в 04:48

Катерина, фото и правда хороши. Молодец!  v
Сегрей, а это чьи каллеты такие с рисуночком?  scratch
0

Syozha прокомментировал → Прикоснулась к прекрасному. Часть I 31 июля 2010 в 23:10

Так правда и понравилось!!! zst  а пословица "на ум пошла" по стилю диалога
0