блог Шоколатье
| Администратор блога: | Syozha |
 |
Все рубрики (126) |
|
всякое-разное (20) |
|
проекты (12) |
|
новости отрасли (14) |
|
Шоколадная пятница (21) |
|
Шокология (1) |
World Chocolate Masters 2011: подготовка началась!
Ведущие шоколатье и шеф-кондитеры со всего мира будут бороться за титул World Chocolate Master ("Всемирный Шоколадный Мастер") в четвертом по счету финале конкурса World Chocolate Masters. Сейчас финалисты отборочных туров всех стран-участников уже отобраны. Кто из них завоюет титул World Chocolate Master?
Какао: то дорожает, то дешевеет... Второму мы рады больше!
Совсем недавно мы опубликовали новость о грядущем повышении цен на какао. Так вот, очень может быть, что очередной "пузырь" с громким треском лопнет. Хорошая новость - чудесный урожай этого года!
Дожили: в Европе скупили все запасы какао
В Европе скупили все запасы какао
Цены на товар превысили исторический максимум 1977 года
Компания Armajaro Holdings, принадлежащая трейдеру Энтони Уорду, скупила на прошлой неделе 241 тыс. т какао-бобов на складах в Гамбурге и Роттердаме. Стоимость сделки составила 987 млн долл. Как пишет британская газета The Daily Telegraph, после сделки цена выросла на 0,7%, до максимума 1977 года, и достигла 2732 фунтов стерлингов за тонну (4098 долл.). Покупка является крупнейшей операцией на рынке за 14 лет.Цена какао побила рекорд
Цена какао побила рекорд (Personalmoney.Ru)
Цена какао увеличивается четвертый день подряд и достигла максимального уровня, по крайней мере, за 21 год на признаках повышения спроса на фоне недостаточных поставок. Контракты с поставкой в июле подорожали до 2588 фунтов стерлингов ($3794) за тонну в ходе торгов на бирже Liffe 4 июня. Затем цена скорректировалась вниз до 2586 фунтов за тонну, что на 1,4% выше уровня на закрытие предыдущей сессии. На ICE Futures U.S. стоимость какао с поставкой в июле поднялась на 0,4% - до $3060 за тонну.
Запасы какао на складах, отслеживаемых ICE Futures U.S., сейчас находятся на минимальном уровне с 22 марта и падают четвертую неделю подряд. Международная организация какао сейчас прогнозирует, что в текущем сельскохозяйственном году, который завершится в сентябре, мировые поставки будут отставать от спроса на 69 тыс. тонн. При этом в марте дефицит оценивался всего в 18 тыс. тонн. "Падающие запасы подтверждают мнение о том, что спрос повышается", - полагает аналитики Commerzbank Карстен Фриш.
PS Неурожай аднака
Подрастет к зиме цена знать-ка...
Цена какао увеличивается четвертый день подряд и достигла максимального уровня, по крайней мере, за 21 год на признаках повышения спроса на фоне недостаточных поставок. Контракты с поставкой в июле подорожали до 2588 фунтов стерлингов ($3794) за тонну в ходе торгов на бирже Liffe 4 июня. Затем цена скорректировалась вниз до 2586 фунтов за тонну, что на 1,4% выше уровня на закрытие предыдущей сессии. На ICE Futures U.S. стоимость какао с поставкой в июле поднялась на 0,4% - до $3060 за тонну.
Запасы какао на складах, отслеживаемых ICE Futures U.S., сейчас находятся на минимальном уровне с 22 марта и падают четвертую неделю подряд. Международная организация какао сейчас прогнозирует, что в текущем сельскохозяйственном году, который завершится в сентябре, мировые поставки будут отставать от спроса на 69 тыс. тонн. При этом в марте дефицит оценивался всего в 18 тыс. тонн. "Падающие запасы подтверждают мнение о том, что спрос повышается", - полагает аналитики Commerzbank Карстен Фриш.
PS Неурожай аднака
Подрастет к зиме цена знать-ка...