Блоги
7chocolat → Индия вдохновляет шоколатье...
Под торговой маркой Devnaa вышли четыре шоколадные плитки класса люкс. В их производстве использовался бельгийский шоколад с вкраплениями тщательно отобранных орехов и специй, напоминающих об Индии. Коллекцию можно описать словом Rajah, которое с индийского языка переводится как «королевский», ведь только король заслуживает такой качественный шоколад.
Компания представила белый шоколад с фисташками, кардамоном и шафраном; молочный шоколад с чаем масала и нежными тонами имбиря; темный шоколад с миндалем и медом, а также молочный шоколад с воздушным рисом, апельсинами и специями. Кондитерский бренд Devnaa был создан братом и сестрой, Джеем и Рупой Равал. Вдохновением для них стали особенности индийской кухни.
По материалам upakovano.ru
Компания представила белый шоколад с фисташками, кардамоном и шафраном; молочный шоколад с чаем масала и нежными тонами имбиря; темный шоколад с миндалем и медом, а также молочный шоколад с воздушным рисом, апельсинами и специями. Кондитерский бренд Devnaa был создан братом и сестрой, Джеем и Рупой Равал. Вдохновением для них стали особенности индийской кухни.
По материалам upakovano.ru

ЖИЗНЬ В ШОКОЛАДЕ → Совсем без шоколада :) зато сколько всего остального
Наверное это самое необычное, классное и много всего положительного.
Всё очень спорно... но блог то мой
.
Всё очень спорно... но блог то мой
.Незловредно-шоколадное → Тарталетка «Экспресс» без выпечки со свежими ягодами и творожно-шоколадным кремом
Первые шаги → Презент




вот еще один эксперимент, нужно было презент сделать человеку и подумала а почему нет, пусть народ привыкает потихоньку
обо всем понемножку → Шоколадно-апельсиновый торт
Давно я что-то не писала никаких рецептов =)
Этот торт по мотивам мастер-класса у Александра! У него я взяла потрясающий бисквит, а вот крем - из другой серии.О нем мне рассказала подруга. Но вместе они - совершенство!
(Сереж, извини, но опять с радикала. С гугля фотки почему-то не цепляются тут, пишет "файл не найден" а личный фотоальбом выдает ошибку 404)
Этот торт по мотивам мастер-класса у Александра! У него я взяла потрясающий бисквит, а вот крем - из другой серии.О нем мне рассказала подруга. Но вместе они - совершенство!

7chocolat → Шоколад стал одним из самых полезных напитков в мире
Медики назвали 8 самых полезных напитков. Первое место безоговорочно отводят воде: это наиболее правильный и полезный источник влаги. Но кроме воды, существуют напитки, которые дают нашему организму еще и множество полезных веществ. Наряду с зеленым и мятным чаем, нежирным молоком, соевым молоком, томатным соком без соли, клюквенным и апельсиновым соками в этот перечень вошел горячий шоколад и какао.
Какао улучшает настроение и защищает от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Это происходит благодаря тому, что в какао содержится множество полифенолов, которые защищают клетки от действия свободных радикалов. Употребление горячего шоколада увеличивает производство гормона серотонина, низкий уровень которого отрицательно сказывается на настроении.
По материалам infovending.ru
Какао улучшает настроение и защищает от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Это происходит благодаря тому, что в какао содержится множество полифенолов, которые защищают клетки от действия свободных радикалов. Употребление горячего шоколада увеличивает производство гормона серотонина, низкий уровень которого отрицательно сказывается на настроении.
По материалам infovending.ru

7chocolat → Шоколадная ночь в посольстве Бельгии в Москве
28 апреля в Резиденции Посла Королевства Бельгия в Москве прошло светское мероприятие «Бельгийская шоколадная ночь Белколад». Традиция устраивать такое мероприятие берет свое начало с 2003 года, когда она впервые была с успехом проведена в Посольстве Бельгии в Ливане. Идея быстро облетает мир: «Бельгийские шоколадные ночи» проходили в Объединенных Арабских Эмиратах, Аргентине, Чили, Сербии, Греции, Канаде, Дании, Болгарии, Турции, Великобритании... и вот, наконец, в России!
В рамках программы гости стали зрителями незабываемого шоу всемирно известного шоколатье Стефана Леру (Франция) демонстрировавшего невероятные возможности шоколада в создании изысканных фигур. Являясь большим знатоком шоколад, Стефан Леру возвел его на высокий уровень технологического мастерства, придав ему статус произведения искусства в своих удивительных шедеврах.
На шоколадном вечере в Москве Стефан Леру предложил гостям для дегустации эксклюзивные шоколадные конфеты с необычной комбинацией продуктов: лимон и базилик, рокфор и кориандр, малина и мята и др. А в заключении презентовал свою книгу «Мэтр Шоколад» с потрясающими фотографиями и подробным руководством-описанием процесса изготовления самых разнообразных шоколадных фигур. Гости, пожелавшие приобрести книгу «Мэтр Шоколад», получили на память автограф автора, а деньги, вырученные от продажи книг, были переданы детский благотворительный фонд.
По материалам foodnewstime.ru
В рамках программы гости стали зрителями незабываемого шоу всемирно известного шоколатье Стефана Леру (Франция) демонстрировавшего невероятные возможности шоколада в создании изысканных фигур. Являясь большим знатоком шоколад, Стефан Леру возвел его на высокий уровень технологического мастерства, придав ему статус произведения искусства в своих удивительных шедеврах.
На шоколадном вечере в Москве Стефан Леру предложил гостям для дегустации эксклюзивные шоколадные конфеты с необычной комбинацией продуктов: лимон и базилик, рокфор и кориандр, малина и мята и др. А в заключении презентовал свою книгу «Мэтр Шоколад» с потрясающими фотографиями и подробным руководством-описанием процесса изготовления самых разнообразных шоколадных фигур. Гости, пожелавшие приобрести книгу «Мэтр Шоколад», получили на память автограф автора, а деньги, вырученные от продажи книг, были переданы детский благотворительный фонд.
По материалам foodnewstime.ru


