блог Шоколатье

Продолжаем снимать пятничное видео в "живом" формате.

PS Если понравилось, лайкните наш ролик

И немного качественных картинок с декором из золота:
Десерты с золотом
Напитки с золотом
Закуски с золотом

Коротенький фильм про производство шоколада в Колумбии.
История компании и бренда премиального шоколада Columbian Origine 1906.


В дополнение к "фильме" можно посмотреть альбом фотографий с фабрики.

Вспомнив прописную истину "лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать (или прочитать)", мы решили завести новую рубрику "Шоколадная пятница". Идея проста - каждую пятницу снимаем без пауз и монтажа ролик и публикуем в блоге. Ролики будут на самые разнообразные темы, посвященные нашей шоколадной деятельности, новинкам и идеям.

Первый пилотный выпуск "шаблоны и шприц". Смотрите, обсуждайте, критикуйте!
Искренне ваши шоколатье Matey и Syozha

Сколько разных подарков и сюрпризов можно найти перед днем всех влюбленных. Производители выпускают все новые и оригинальные продукты, дизайнеры трудятся в поте лица, чтобы представить на суд избалованного покупателя очередной шедевр. А все почему, да просто 14 февраля, день всех влюбленных прочно вошел на просторы нашей страны и с каждым годом наращивает обороты своего празднования.
Как этот день можно использовать для человека желающего заработать? продавать, перепродавать, производить новые продукты такие как этот кондитерский торт в виде сердца.

В состав торта входят : сливочный сыр, замороженные слива и вишня и другие ингредиенты. Продается в Германии примерно за 11 Евро.

источник: biznesstile.ru

Я уже выкладывал этот сюжет, но как-то он неправильно загрузился на ютьюб - то звука небыло, то изображение запаздывало... Пришлось его удалить и только сегодня получилось скопировать сюжет без технических проблем.

Короче, у нас в конце января приезжало НТВ снимать маленький сюжетик про шоколад. Им повезло, это был последний день недельно мастер-класса, поэтому было что показать и дать попробовать. Сошлись во мнении, что "таких конфет они еще не пробовали"

Смотрим:

Случайно натолкнулся в инете на рассказ "Шоколатье". Автор - Павел Ин, писатель, журналист.
С разрешения автора публикую в блоге (для коллекции).

Шоколатье

Промозглым осенним вечером, выйдя из метро, я иду домой, возвращаюсь с работы. Стоит мерзкая погода: моросит мелкий дождь и дует резкий пронизывающий ветер. Всё вокруг мокрое, колкое, неприятное. Уже темно и улицу местами освещают фонари. Их желтый свет отражается на асфальте и, мало того, - настолько много влаги вокруг, - что этот свет буквально размазывается в атмосфере, становится осязаемым.  Коварные потоки холодного ветра  заносят под зонт всю стоящую почти стеной изморось – кажется, уже пропадает необходимость прикрываться этим бесполезным зонтиком. Я иду и кутаюсь как могу  в свой модный плащик, злюсь до скрежета зубов на себя. «Какого черта, я оправился пешком? В первый раз – и так попал! Надо было вызвать, как всегда, машину. А тут надумал съэкономить…Да, паршивое настаёт время – заканчивается кризис».

Как вы думаете, что это:



Теперь вопрос - какое отношение ЭТО имеет к шоколаду? Ответ - чуть ниже.

Вот она, цена популярности


Лично от себя добавлю - несказанно рад тому, что маститые профессионалы, которые, цитирую главную страницу, "находится при Государственном бюджетном образовательном учреждении среднего профессионального образования Колледже технологий и управления №51. На протяжении 90 лет Колледж готовит специалистов для  крупнейших шоколадных фабрик ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский», ОАО «Красный Октябрь», ОАО «Рот Фронт»" решили присоединиться к нам в стремлении поднять и развить профессию "Шоколатье" в России. Жаль только, что из соображений скромности не пошли на диалог (хотя мы давно знакомы), не поделились радостной новостью...

Друзья, Новый Год - Год Дракона - уже не за горами!

Новогодние подарки уже почти закончились, но у нас есть возможность отличиться и до боя курантов произвести на свет небольше количество симпатишных дракончиков из натурального, высшего качества шоколада!

Вот таких:


90гр, примерно 10-12 см ростом

250 руб

И таких:


Супер-заверюга из мультика "Сладкая Сказка". Цельно-литой по секретной технологии.

300 руб

Так что приглашаю всех к нам в магазин  за подарками!

Адрес: Москва, Щелковское шоссе, 5 (как добраться - смотреть тут)
тел: +7 (926) 616 79 61

И мультик поучительный (кто не видел, смотреть обязательно!)  

Видео последнего дня, 21 октября 2011.

Выступление второй группы (9 человек)
Награждение победителей

Ролики идут плейлистом (в одном окне), в хронологическом порядке