Блоги
7chocolat → Шоколадные путешествия с Forbes...
Журнал Forbes составил рейтинг восьми фестивалей шоколада, на которых стоит побывать в 2011 году и попробовать самый вкусных в мире шоколад.
Сегодня шоколад является одним из самых популярных продуктов в мире, спрос на который не падал даже в период экономического кризиса. Ежегодно жители планеты тратят на шоколад около $7 млрд, и купить его в общем-то может любой желающий, пишет Forbes.
Фестивали шоколада проходят в различных уголках мира проходят. Обычно они длятся несколько дней и собирают десятки тысяч посетителей.
По материалам infox.ru
Сегодня шоколад является одним из самых популярных продуктов в мире, спрос на который не падал даже в период экономического кризиса. Ежегодно жители планеты тратят на шоколад около $7 млрд, и купить его в общем-то может любой желающий, пишет Forbes.
Фестивали шоколада проходят в различных уголках мира проходят. Обычно они длятся несколько дней и собирают десятки тысяч посетителей.
По материалам infox.ru
обо всем понемножку → Глупая фраза, но всеж - подержите кулачки!
Ну что ж. Вот и наслало почти завтра.
Это то, к чему я давно стремилась. Пусть еще не в окончательной моей мечте - но первый шаг сделан.
О чем это я? А о том, что у меня открывается наконец-то своя точка продажи шоколадных конфет.
Официальная, легальная, открытая. Почти моя!!! С моим именем, логотипом!
Сейчас доделываю конфеты для нее. Решила не гнаться за слишком большим ассортиментом - из моих 24 видов конфет там будет только половина. Пока.
Поэтому, пожалуйста, пожелайте в душе у себя мне удачи! Я верю в то, что мы все вместе сделаем шоколад у нас модным и развивающимся направлением!
Приглашаю вас завернуть на огонек - если будете пробегать мимо! Это в Москве, на ст.м. Ленинский проспект, 5-7 минут пехом.
Это территория бизнес-офисов, поэтому проходить над через проходную.
мой тел. +7 903 247 03 27
адрес http://maps.yandex.ru/?um=P2yqe-m2L9iYmNoew3UnM_G6q2efPCE6&l=map
ул. 5 Донской проезд, д.15
Это то, к чему я давно стремилась. Пусть еще не в окончательной моей мечте - но первый шаг сделан.
О чем это я? А о том, что у меня открывается наконец-то своя точка продажи шоколадных конфет.
Официальная, легальная, открытая. Почти моя!!! С моим именем, логотипом!
Сейчас доделываю конфеты для нее. Решила не гнаться за слишком большим ассортиментом - из моих 24 видов конфет там будет только половина. Пока.
Поэтому, пожалуйста, пожелайте в душе у себя мне удачи! Я верю в то, что мы все вместе сделаем шоколад у нас модным и развивающимся направлением!
Приглашаю вас завернуть на огонек - если будете пробегать мимо! Это в Москве, на ст.м. Ленинский проспект, 5-7 минут пехом.
Это территория бизнес-офисов, поэтому проходить над через проходную.
мой тел. +7 903 247 03 27
адрес http://maps.yandex.ru/?um=P2yqe-m2L9iYmNoew3UnM_G6q2efPCE6&l=map
ул. 5 Донской проезд, д.15
7chocolat → Шоколад умнее фруктов...
Группа ученых из исследовательского центра компании Hershey (США) порадовали любителей сладкого: согласно последним научным изысканиям, употребление шоколада приносит организму больше пользы, чем употребление фруктов.
По их мнению, в нем содержится гораздо больше антиоксидантов, чем даже в натуральных соках черники и клюквы.
Специалисты провели исследование, сравнив уровень антиоксидантов в соках черники, клюквы, граната и ягоды асаи. Наравне с ними они измерили уровень антиоксидантов в плитках черного шоколада по 40 грамм, чашках с какао и горячим шоколадом. Среди всех этих продуктов лидером по содержанию антиоксидантов стал именно темный шоколад.
В какао и темном шоколаде самое большое содержание флавонолов. Это такие антиоксиданты, которые, как считается, защищают от морщин и уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кстати, что касается горячего шоколада, он оказался менее полезным из всех продуктов. По всей видимости, большинство антиоксидантов разрушилось в нем в процессе приготовления.
Стоит отметить, что прежние исследования свидетельствовали, что употребление умеренных доз темного шоколада - около 6,7 грамма в день - на треть сокращает риск болезней сердца. Однако, как отмечает газета Daily Mail, из-за высокого содержания сахара в шоколадных продуктах, диетологи рекомендуют употреблять его в составе сбалансированной диеты, включающей овощи, нешлифованный рис и фрукты.
По материалам kurskweb.ru
По их мнению, в нем содержится гораздо больше антиоксидантов, чем даже в натуральных соках черники и клюквы.
Специалисты провели исследование, сравнив уровень антиоксидантов в соках черники, клюквы, граната и ягоды асаи. Наравне с ними они измерили уровень антиоксидантов в плитках черного шоколада по 40 грамм, чашках с какао и горячим шоколадом. Среди всех этих продуктов лидером по содержанию антиоксидантов стал именно темный шоколад.
В какао и темном шоколаде самое большое содержание флавонолов. Это такие антиоксиданты, которые, как считается, защищают от морщин и уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кстати, что касается горячего шоколада, он оказался менее полезным из всех продуктов. По всей видимости, большинство антиоксидантов разрушилось в нем в процессе приготовления.
Стоит отметить, что прежние исследования свидетельствовали, что употребление умеренных доз темного шоколада - около 6,7 грамма в день - на треть сокращает риск болезней сердца. Однако, как отмечает газета Daily Mail, из-за высокого содержания сахара в шоколадных продуктах, диетологи рекомендуют употреблять его в составе сбалансированной диеты, включающей овощи, нешлифованный рис и фрукты.
По материалам kurskweb.ru
Шоколадные Игры 2011: отборочный тур "Новый год" → Итоги голосования первого тура
Подводим предварительные итоги первого отборочного тура:
1. Снежана Тумакова (snezhana) 1172 балла2. Евгения Бурова (Sofi Purpur) 1071 балл
3. Екатерина Черкасова (katy) 605 баллов
4. Ульяна Кузнецова (kenleh) 248 баллов
5. Иван Тарасов (Ragojanel) 217 баллов
6. Марина Скепнер (zurich) 178 баллов
7. Татьяна Снигирёва (тани) 113 баллов
8. Роман Петраков (PR) 111 баллов
9. Ирина Любичева (irenka2501) 78 баллов
не выполнили условия конкурса и представили работы не во всех номинациях:
Андрей Перевезенцев (oks) 230 баллов (2 работы)
Наталья Жинжилова (jinjilo) 59 баллов (1 работа)
Наталия Гречушникова (ngrech) 39 баллов (2 работы)
Янина Руденко (Gatamilat) 20 баллов (1 работа)
Окончательные итоги и решение конкурсной комиссии будет объявлено 11 февраля.
До 11.02.2011 возможно обсуждение и проверка результатов.
7chocolat → Шоколатье закидывают сети
В России формируется новая отрасль — производство ремесленного шоколада. При этом местные бизнес-проекты быстро перерастают в федеральные сетевые структуры...
По материалам http://www.expert.ru/
По материалам http://www.expert.ru/
ЖИЗНЬ В ШОКОЛАДЕ → Трюфеля.
Всем привет.
Я с опять с конфетами
.
Трюфеля с сыром Маскарпоне и чайной розой.
Декор соломка из шокомастики под кандурином.
Я с опять с конфетами
.Трюфеля с сыром Маскарпоне и чайной розой.
Декор соломка из шокомастики под кандурином.
Шоколадные Игры 2011: отборочный тур "Весеннее настроение" → Представление участников 2-го отборочного тура
Представляем участников второго отборочного тура "Весеннее настроение" конкурса "Шоколадные Игры 2011".
Гастрономия → Начнем-с
Всем доброе время суток!!!!
Совершенно очарован данным сайтом и еще более имеющейся здесь атмосферой дружеского общения на шоколадные темы))
Совершенно очарован данным сайтом и еще более имеющейся здесь атмосферой дружеского общения на шоколадные темы))
7chocolat → Бунт шоколада
В этом году потребителям шоколада придется несладко. Мало того, что введено эмбарго на поставки какао-бобов из Кот-д'Ивуара - крупнейшего мирового экспортера этого сырья. Так еще и сахар стремительно дорожает. Производители предупреждают, что в результате цены на шоколадную продукцию будут расти и россияне начнут переходить на суррогаты, единственное достоинство которых - дешевизна.
Источник http://www.izvestia.ru/obshestvo/article3151239/
Источник http://www.izvestia.ru/obshestvo/article3151239/